胃不好不能喝咖啡了,所以防彈咖啡放棄了,早晨吃什麼生酮飲食比較養胃還好吃,仔細琢磨之後覺得奶油蘑菇湯還是不錯的選擇!這款蘑菇湯不僅好喝而且顏值高,做法簡單,生酮飲食的夥伴可以長期使用此菜譜哦!
用料
黃油 | 20克 |
奶油 | 10克 |
鹽 | 酌情添加 |
黑胡椒 | 酌情添加 |
洋葱 | 1/6個 |
白蘑菇/口蘑 | 6個 |
生酮奶油蘑菇湯(內附蘑菇切法)的做法
一定要用這樣的白蘑菇,也叫口蘑,你在西餐廳的奶油蘑菇湯是不是就是這種?這種蘑菇氣味剛好適合奶油,煮熟之後口感也很爽滑軟嫩
洗乾淨蘑菇,5-7朵就夠啦
洋葱切開成大絲狀,額…這個詞好雷😓……“大絲”😂,這個詞適合懶人😂
白蘑菇切片,要像這樣切,先讓蘑菇躺過來,然後先對半切開,在一半一半切成小片兒,我中間沒斷開是方便給大家看怎麼切哦~
看,成品很有蘑菇的樣子吧?🍄:我可愛麼?
鍋加熱放入黃油兩塊,那種10g一盒的很方便,黃油融化後放入洋葱、蘑菇翻炒至斷生,你看蘑菇軟了就行,喜歡香味可以煎至蘑菇邊緣焦黃
看,生酮人士必備,冰格奶油,把奶油放入冰格冷凍起來,我的每個格子大約5g,這樣早晨起來做防彈咖啡什麼的特別方便!
放入兩塊奶油😄
不嫌膩,也可以加入一小勺椰子油,但受不鳥膩的還是別放了……雖然油脂爆棚,但咱也要能入口,我放了椰子油喝着有點噁心😭
水沸騰大約5分鐘後,)這時蘑菇味道燉進去了)加入半盒無乳糖牛奶🥛,好多人都説舒某奶裏面有葡萄糖,但我看卡路里表裏面碳水寫的是0,管他呢,反正放半盒絕對碳水不會超標,其實純牛奶也可以,你放半盒也不會超標,控制好全天的碳水量就行啊!話説牛奶裏面含的左旋肉鹼是可以專門分解脂肪的,嬰兒為啥喝牛奶?就是因為他們消化脂肪能力還沒發育成熟,所以動物的母親真是偉大😂,廢話跑偏了……😂😂😂
牛奶沸騰馬上出鍋,千萬不可太久會撲鍋,牛奶變成柳絮狀灑滿你整個灶台很可怕的😱……
盛出,撒入胡椒粉,看看,嘖嘖,這蘑菇多可愛💗,今日份生酮早餐搞定!優秀,😂……當然還可以煎個牛排雞蛋,再配上生酮唯一允許吃的水果,🍓🫐等等……祝你、哦不祝我,祝你我早日瘦身成功!✌️✌️✌️
如果您跟我一樣懶的話,請參考這張圖,話説小了點不知能看清吧,好吧我盡力了🤦♀️……