韓式牛肉拌飯】😋簡單幾步好吃到沒朋友🤩🤩

宅在家裏好久沒有吃韓式拌飯了，今天多做了一些米飯，用上牛肉和一些蔬菜，拌上韓式辣醬，妥妥的一份韓式牛肉拌飯就上桌啦，老媽都在誇好吃😋‼️

用料  

韓式牛肉拌飯】😋簡單幾步好吃到沒朋友🤩🤩的做法  

1. 1⃣️牛肉切片拌入料酒、鹽、黑胡椒（根據牛肉量一點點就OK），醃製10分鐘；蔬菜洗淨，胡蘿蔔、紅泡椒切絲備用；
   2⃣️石鍋刷上一層油，放入米飯壓齊整；

2. 3⃣️開火，鍋中放少許油，分別將牛肉、每一種蔬菜炒熟，放少許鹽調味（每一種蔬菜要分開炒哦），將炒好的蔬菜、牛肉碼在米飯上；
   4⃣️煎一個溏心煎蛋，擺在蔬菜上，蓋上石鍋蓋，放在火上加熱2分鐘，喜歡吃鍋巴的稍微多加熱一分鐘左右；
   5⃣️關火移開石鍋（小心燙哦），撒上熟芝麻、拌入韓式辣醬就可以開吃啦～