有一次1歲多的寶寶吃了外面的小豬造型南瓜包,回來就念叨:包包,包包。我就開始琢磨如何做好吃的包包給孩子。這款包包真的很好吃哦!
用料
麪粉300克 | |
鮮奶70 | 克 |
紫薯175 | 克 |
水適量 | |
紅棗20顆 | 顆 |
栗子5個 | |
南瓜40克 | 克 |
酵母粉2克 |
寶寶輔食,紫薯包~紅棗栗子南瓜陷,適合8個月以上寶寶的做法
餡料的製作:蒸熟的南瓜、栗子、紅棗加水用料理機打碎成糊狀,然後熬製成餡料,需要做的比較粘稠。要做的
麪糰的製作:發麪可以用麪包機或者徒手將鮮奶、麪粉、紫薯泥、酵母粉揉製成團,如果水分太乾或者太濕就添鮮奶或者麪粉,發成兩倍大小。
把麪糰分成若干個小麪糰,擀成圓形麪皮把餡料包進去,二次醒發15分鐘。
上火30分鐘出鍋啦。非常軟糯好吃的紫薯包就出鍋了。
小貼士
這款包包為什麼好吃,因為有紅棗陷啊,甜而健康,寶寶大愛。