以前喝湯不是等週末回家就是等閨蜜投喂,買了電燉盅總覺得只燉桃膠銀耳羹很浪費,嘗試下燉湯。 用料 白蘿蔔或其他喜歡的配菜 當歸 片 雞塊 姜 片 紅棗 顆 枸杞 粒 🐰當歸雞湯🐶電燉盅版的做法 盒馬買的切塊雞肉,洗淨後温水下鍋,煮沸,去浮沫和多餘油脂 白蘿蔔墊底 岷縣當歸洗淨 第一次不知道放多少合適,燉盅比較小,當歸放的有點兒多了。 放入焯過的雞塊,薑片,紅棗 順便煮盅小米南瓜粥 煲湯模式啟動 燉好後放入枸杞,再燉10mins。燉湯我沒有放鹽,覺得味道太淡的可以適量加。 第一次嘗試燉湯還算成功,不過當歸有點兒多,味道比較重。