用料 雞蛋 1個 去核紅棗 6顆 薑片 3-6片 桂圓肉 6粒 紅糖 適量 枸杞 10粒 水 適量 補血益氣的女生元氣湯的做法 將紅棗、薑片、桂圓肉、紅糖放進小一點的煮鍋。 在鍋中放入適量清水,至少要沒過以上食材,放在火上煮開後,小火燜煮10分鐘。 打入雞蛋一枚,撇去浮沫,放入幾粒枸杞(我這次忘記放了,枸杞先放也可以),待雞蛋煮熟,既成。簡單方便,補血益氣。