用料 野雞 1只 枸杞 適量 葱姜 適量 陳醋 5勺 料酒 5勺 白胡椒粉 適量 山茶油 100ml 枸杞燉雞的做法 野雞處理乾淨,切塊 開水焯一下 冷鍋熱油下焯好的雞塊,扒拉扒拉,然後放醋和料酒,翻炒 香醋+料酒 炒至五分熟後出鍋 隔水電燉盅80分鐘 出鍋兒 香氣四溢😋 熱愛生活的一餐😋