看着挺複雜的，做起來特別簡單哦~湯汁稠一點，蓋上酥皮，放進烤箱就完成啦！自己在家也完全可以小資一下啦！
用料
| 土豆 | 1個 |
| 口蘑 | 4朵 |
| 牛奶 | 80克 |
| 黃油 | 20克 |
| 酥皮 | 1張 |
| 蛋液 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
媲美必勝客的酥皮湯，在家輕鬆做的做法
土豆洗乾淨削皮，切薄片；口蘑，切薄片，備用；
鍋中放入一塊黃油，放入土豆和口蘑，小火拌炒至金黃色；
接着倒入水和牛奶，小火煮滾，一直攪拌(以免燒焦)；
然後將口蘑土豆湯倒入料理機，均勻打碎；
將濃湯倒入杯/寬口碗中，灑上黑胡椒；杯子邊緣塗上蛋液，放上酥皮片；
放入已預熱的烤箱200度烤15分鐘，搞掂！
