桂花山芋粥

桂花山芋粥的做法步驟圖,桂花山芋粥怎麼做好吃

桂花山芋香甜可口健脾益氣、温中暖胃,是霜降節氣很好的一款時令主食,尤其適合老人和孩子食用。

用料  

大米 150克
山芋 1個
冰糖 20克
清水 1200克
桂花 適量

桂花山芋粥的做法  

  1. 大米淘洗乾淨用清水浸泡半小時

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  2. 浸泡後入煮鍋煮開,轉小火煮20分鐘

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  3. 煮粥時可以在鍋中放一個湯匙,可防止溢鍋和沾底

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  4. 山芋洗淨,去皮切小塊

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  5. 倒入粥裏,加冰糖再煮20分鐘

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  6. 煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底

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  7. 最後撒入桂花攪勻即可

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