以前住市區時經常能吃到老廣州美食，搬家以後吃不到了，甚懷念，特別是窩蛋牛肉粥，放根油條在粥裏，那美味真的無法形容！ 用料 牛肉 150g 雞蛋 2個 大米 1杯 味好美嫩肉粉 適量 味好美白胡椒粉 適量 香葱 2根 姜 1小塊 窩蛋牛肉沙鍋粥的做法 準備好食材 把食材洗淨切好 牛肉用味好美的嫩肉粉、白胡椒粉醃好待用 米煮開後放入醃製好的牛肉，待粥再次煮沸時打入雞蛋，放些葱花，關火，蓋上蓋子燜5分鐘左右 吃的時候喜歡還可以往粥里加少許白胡椒粉
