摩卡麥片粥,帶給你不一樣的驚喜

摩卡麥片粥,帶給你不一樣的驚喜的做法步驟圖

用料  

麥片 90克
可可 一勺
少許
牛奶 360毫升
黑咖啡 120毫升
香草精 一茶勺
香蕉 半根
巧克力碎 少許

摩卡麥片,帶給你不一樣的驚喜的做法  

  1. 準備一個煮鍋,放入90克的燕麥,再加入少許鹽(約半茶勺即可),一瓷勺可可粉,再加入360毫升牛奶及120毫升黑咖啡(黑咖啡可用咖啡粉沖泡)

    摩卡麥片粥,帶給你不一樣的驚喜的做法步驟圖 第2張
  2. 將以上食材全部放入鍋中後,開火燒開,之後轉中小火,慢熬10分鐘左右,用勺子輕輕攪動攪動,以免鍋底黏鍋,熬製10分鐘左右後,待鍋中食材已經成黏稠狀,即可關火。

    摩卡麥片粥,帶給你不一樣的驚喜的做法步驟圖 第3張
  3. 關火後,加入香草精一茶勺,也可以放糖漿等,調和一下甜味,攪拌一下,讓香草精或糖漿充分的融合到粥中,裝碗,在放上一些香蕉片和巧克力碎作為輔餐食用即可,看個人喜歡也可以不放。

    摩卡麥片粥,帶給你不一樣的驚喜的做法步驟圖 第4張

小貼士

易記方法:把所有食材放入一個鍋中,大火燒開後改中小火熬製10分鐘左右,關火,加入一茶勺香草精、攪拌一下,最後放一些香蕉片和巧克力碎裝飾即可。下面是具體步驟。