只會水煮方便麪吃膩了,偶爾混搭一下就會有不同的感覺! 用料 方便麪 1包 雞蛋 1個 火鍋丸子 看心情 特殊方便麪的做法 先燒開水,然後放入火鍋丸子(因為火鍋丸子不太容易熟) 火鍋丸子漂上來放方便麪。然後煮熟全部撈出 然後打荷包蛋(水燒開調最小火,先在碗裏把雞蛋打好,然後用勺子同方向攪水然後順着水流方向倒雞蛋)溏心蛋大火2-3分鐘,熟蛋4-5分鐘。 小貼士倒入雞蛋後就不要再攪水了