🍜一碗酸辣拌麪，讓我幸福感爆棚！

上次分享了酸辣湯麪的方法，這次來説説拌麪，畢竟天氣熱了拌麪會更受歡迎。
兩種做法都大同小異，無非是湯麪需要加水、而拌麪不用，做法都超級簡單！

用料  

🍜一碗酸辣拌麪，讓我幸福感爆棚！的做法  

1. 1⃣️葱和蒜洗乾淨切成小段，把葱、蒜、辣椒粉、白芝麻放進碗裏

2. 2⃣️食用油燒熱後倒入碗裏

3. 3⃣️再放入三勺生抽

4. 三勺醋

5. 一小勺鹽

6. 一小勺白砂糖

7. 4⃣️最後加一勺清水，攪拌均勻

8. 5⃣️鍋裏水燒開後下麪條，順便再燙幾根青菜

9. 6⃣️面熟了後撈出，過一下冷水能讓面更勁道

10. 7⃣️最後淋上拌好的醬料

11. 還可以加點香菜、黃瓜等配菜

12. 酸辣拌麪就這樣做好咯

13. 拌開就能吃啦！

14. 非常入味😋

小貼士

🌶️辣椒粉、鹽等調料可以根據自己的喜好來增減