蟹腿肉毛豆烏冬面

用料  

蟹腿肉毛豆烏冬面的做法  

1. 配料集體來一張

2. 面焯水兩分鐘

3. 毛豆焯水2分鐘

4. 鍋倒適量油，午餐肉和毛豆煸炒，蟹腿肉加地瓜粉白胡椒粉抓勻，這些煸炒以後剷出，西紅柿炒出紅油放入烏冬面翻炒，加入上述材料炒勻，加入蠔油，生抽，顏色翻炒均勻後完成!因為午餐肉有鹹味我沒有再放鹽。

5. 看起來還不錯，如不喜歡酸味把西紅柿換成胡蘿蔔西藍花也是極好的。