學校本週有親子活動,正好在抖音刷到這個超簡單的奧利奧酸奶千層,就和女兒動手做了一下,確實好吃又簡單
用料
普通麪粉 100 | 克 |
牛奶250 | 毫升 |
糖30 | 克 |
雞蛋2 | 個 |
油30 | 克 |
奧利奧餅乾1 | 袋 |
酸奶 1 | 盒 |
懶人版奧利奧千層(普通麪粉)的做法
準備食材
把所有食材按比例加在一起
攪拌均勻,注意,不是打發,是攪拌均勻就可以,用筷子也是可以的
過篩,做出來的餅皮會比較細膩沒有結塊
平底鍋不放油,小火,餅皮起大泡就可以了,因為我是第一次做,厚度掌握不好,但是孩子吃的很開心😂
補個視頻,有電餅鐺用電餅鐺一兩分鐘就可以,做出來的厚度會比較均勻,還可以把餅皮做的比較薄
用容器把煎好的餅皮卡成大小正好的形狀
一層酸奶一張餅皮一層奧利奧一張餅皮,還可以加你自己喜歡的水果
女兒繼續努力中……
最後再撒一層奧利奧,完美😊
補一張切開的
小貼士
餅皮做好後我放冰箱冷藏了一會
按照這個比例我做了十張餅皮,切完型後多餘的也有很多,給你們參考
第一次上載菜譜,是個小白,覺得這個挺簡單的,孩子很喜歡吃,希望大家不要嫌棄🤣