🔥超簡單快手的🍅西紅柿雞蛋麪🍜

想要快手午餐嗎？煮個面的功夫那種？
這個西紅柿雞蛋麪絕對有名字！

煮麪的時候，把菜一弄，午餐我有！統籌兼顧小能手！營養健康又好吃～

菜譜是一人份～

用料  

🔥超簡單快手的🍅西紅柿雞蛋麪🍜的做法  

1. 燒水，煮麪條 (如果你的麪條很容易煮熟，就等會再燒水煮麪，大概炒完雞蛋再燒水)

2. 等麪條的時候，開始做菜: 葱切末，葱白末留用，葱綠末和2克鹽加入雞蛋中，打散。

3. 鍋中倒油，油熱倒入雞蛋液，滑熟後盛出。

4. 西紅柿打成泥或者切小粒。

5. 鍋中再次倒油，倒入葱白末，西紅柿泥，加入3克鹽，3克糖，炒勻。西紅柿丁的話要多炒一會兒出汁兒。

6. 然後倒入剛才炒好的雞蛋，和煮好的麪條，加入一勺生抽，一勺油潑辣子，攪勻，就做好啦！

7. 超級快手好吃！煮麪的時候最後加幾根菠菜進去也不錯！

小貼士

❶不吃葱星人請忽略整個菜譜的葱。
❷西紅柿打成泥真的很出汁而且細膩好吃，去不去皮兒都吃不出來的。
❸麪條用韭葉寬，或者刀削麪都可以，不要太細了，那種煮出來就nong了，沒法拌。