最近超愛火雞面,就想寫出來啦 用料 雞蛋 一隻 抱子芥 若干 香菜 一顆 火雞面 一包 吃火雞面啦的做法 首先呢,把火雞面煮熟放入碗中,加入醬料(我是1/3的量,能力有限) 將抱子芥切開焯熟(第一次吃這個菜,生菜,娃娃菜,上海青之類的都行) 再把水煮開,小火,小心打入雞蛋(小火是防止雞蛋散開),5分熟比較好 最後就是把它們一併放在面面上啦,吃的時候,將雞蛋戳破,蛋液和麪混合,太讚了