難得的一個人獨享晚餐時刻,今天想吃酸甜口味的意麪哦。 用料 意大利面 一小撮 番茄醬 2勺 西蘭花 3小朵 蝦仁 6個 蘑菇 3個 醬油 1小勺 一人份意麪的做法 準備食材。 另一個鍋就煮意麪,我喜歡吃軟一點的,小火燜煮10分鐘。 油熱,煎蝦仁至兩面稍紅。 倒入蘑菇、西蘭花翻炒。 加少許水,煮起來。 擠入番茄醬,加入小勺醬油提鮮。 只剩一點水的時候,倒入煮好的意麪,大火收汁。 裝盤,撒上羅勒葉粉,不喜歡的可以不加哦。這就是屬於我的一人份的意麪哦。