和風洋葱蝦意大利麪Spagetti with Wafu Onion & Prawns

在YouTube上學習的這道日式意大利面的做法，簡單又美味！一定不會讓你們失望。

用料  

和風洋葱蝦意大利麪Spagetti with Wafu Onion & Prawns的做法  

1. 洋葱切丁，培根切成塊，蝦仁洗淨。

2. 煮意大利麪，放入水量的1%的鹽巴，中大火煮。每個包裝袋上煮熟的時間要調整早兩三分鐘撈起來。我煮了8分鐘。

3. 培根先丟入鍋中用少量油翻炒，把培根的油逼出來之後再加入洋葱翻炒至金黃，再把蝦仁和乾貝倒進去，稍微炒一下就把蝦仁和乾貝撈上來，其餘材料繼續留在鍋內不動，把煮熟的意大利麪撈起在冷水龍頭衝一下瀝乾後放入鍋中和其他材料一起翻炒，加小半碗水、1tps mirin味淋、1tps 生抽、燒到差不多收汁的時候，把蝦仁和乾貝再倒回鍋中攪拌一下，撒入黑胡椒少許。裝盤開動吧！