冬日裏有點兒太陽會讓人開心,而再加上自己親手做的飯,會感覺陽光裏都是幸福的味道吧。
他喜歡吃我做的飯,最近醫生叫他不要吃得太鹹,所以這次的悶飯味道是香香的。
他一邊吃一邊説好幸福啊哈哈哈哈哈哈。(๑><๑)
用料
雞肉 | 500g |
土豆 | 一顆 |
米飯 | 兩人份 |
土豆雞肉悶飯(學生宿舍版)的做法
把雞肉切塊,我這次的雞肉準備少了點。土豆切正方塊
雞肉倒醬油和鹽醃製一會兒
把雞肉放電飯鍋裏炒至微微泛白,再倒土豆和米飯下去翻炒,直至把水分炒幹
倒水悶飯~
保温時候拌點沙茶醬再悶一下下,就可以出鍋啦
小貼士
1,切好的土豆可以放水裏泡一下,防止氧化
2,放水的時候比平常多放一點點
3,不喜歡或者沒有沙茶醬的話可以在煮飯時候放多點鹽和醬油就好了