用料 饅頭 1個 黃油 30 蒜 1瓣 葱 少許 鹽 少許 孜然 少許 香蒜饅頭片的做法 饅頭切片 黃油切片放在饅頭片上 撒鹽 葱蒜切細沫,均勻的撒在黃油上 撒孜然,如果有黑芝麻,撒點黑芝麻 烤箱180度預熱五分鐘,烤盤入烤箱中層,上下火160或170度烤10分鐘,可根據自家烤箱調整温度與時間 小貼士單面烤,不用翻,酥脆,有奶香味,沒有黃油用核桃油,花生油都可以,抹在饅頭片上就行,那樣就是原味,少了奶香味