用料
龍利魚 | 3條 |
雞蛋 | 2個 |
木耳 | 10朵 |
蝦仁 | 喜好適量 |
鹽 | 適量 |
花生油 | 5克 |
香油 | 2勺 |
葱花 | 半顆 |
三鮮魚肉水餃的做法
雞蛋炒碎待用
木耳用清水泡發洗淨,用水焯熟,切碎待用
把攪拌好的魚肉、雞蛋、木耳放一起,加香油、鹽、葱花攪拌
攪拌好後等着包啦!
包好了,等着下鍋😊
熟了
小貼士
拌餡時要順時針攪拌,成團後就拌均勻了。
用料
龍利魚 | 3條 |
雞蛋 | 2個 |
木耳 | 10朵 |
蝦仁 | 喜好適量 |
鹽 | 適量 |
花生油 | 5克 |
香油 | 2勺 |
葱花 | 半顆 |
三鮮魚肉水餃的做法
雞蛋炒碎待用
木耳用清水泡發洗淨,用水焯熟,切碎待用
把攪拌好的魚肉、雞蛋、木耳放一起,加香油、鹽、葱花攪拌
攪拌好後等着包啦!
包好了,等着下鍋😊
熟了
小貼士
拌餡時要順時針攪拌,成團後就拌均勻了。