鮮蝦水餃🥟

鮮蝦水餃🥟的做法步驟圖,鮮蝦水餃🥟怎麼做好吃

本來前一天晚上説的是包雲吞 但是爸爸把皮給買錯了 買了餃子皮 所以就包餃子啦

用料  

32只(多少皮就多少隻)
木耳 7~8朵
🥟皮 32張
五花肉/後腿肉 半斤
自己like的菜 適量
高湯 一大碗

鮮蝦水餃🥟的做法  

  1. 準備好所有材料

  2. 先泡發木耳

  3. 蝦去殼去蝦線

  4. 接着豬肉去皮剁碎 加入木耳剁碎 成肉餡

  5. 肉餡加鹽 糖 雞精 蠔油 澱粉攪打上勁

  6. 接着來包餃子啦 一個🥟放一個蝦再放肉餡

  7. 這是我包好的🥟

    鮮蝦水餃🥟的做法步驟圖,鮮蝦水餃🥟怎麼做好吃 第2張
  8. 鍋中燒水 放入🥟 煮至飄起再煮兩分鐘 可以撈起

  9. 燙點自己like的菜加進去

  10. 加入高湯(我的是用雞骨熬的湯)

  11. 喜歡吃辣的可以加入自己做的蒜蓉辣椒

    鮮蝦水餃🥟的做法步驟圖,鮮蝦水餃🥟怎麼做好吃 第3張
  12. 完美✔️