初次包混沌—蓮藕肉混沌

以前都是包餃子🥟第一次包餛飩，分享一下，感覺自己是個天才，一學就會哈哈哈哈今天又是自力更生的一天呀

用料  

初次包混沌—蓮藕肉混沌的做法  

1. 用拼夕夕6元買的拉蒜器把藕和肉分別拉成細末，然後混合。混合的餡料加入適量鹽，生抽，蠔油，料酒，攪拌攪拌就好啦。

2. 網上查一個包餛飩教學～
   我的總結就是，沾水對摺沾水對摺😂

3. 盤子裏撒點麪粉開始包啦

4. 包了幾個

5. 全部包完！！！餡料包完了，皮也沒了，不多不少40個。覺得自己今天的手氣真的太好了，剛剛好拿了40張餛飩皮，餡料也莫名其妙剛剛好哈哈哈哈哈，開心的一天。

6. 開吃！！！加了自己做的辣椒面和買的蘋果醋，好香哇！

小貼士

我煮餛飩的時候會等水燒開放入混沌，燒個幾分鐘開了再加一碗涼水，再次燒開關火。等一兩分鐘撈起來開吃。