糙米核桃飯糰

用料  

糙米核桃飯團的做法  

1. 準備各種食材

2. 把核桃研磨搗碎（搗核桃過程中會滲出核桃油，所以一定要搗的細一點，這樣味道更香）

3. 糙米洗乾淨，放入電飯煲中

4. 倒入核桃碎、醬油和米酒，加水沒過米飯後攪拌均勻

5. 開始煮米飯（煮的過程中會有一層核桃油漂浮，這個是飯糰好吃的關鍵）

6. 煮好的米飯放入保鮮膜中

7. 用手捏成三角形

8. 飯糰下面貼一張海苔

小貼士

喜歡吃顆粒感強一點可以像我一樣搗就好，不喜歡的話可以用攪拌機打碎