捏個藜麥飯糰做早飯

每天翻花樣做早餐的日子太難了，今天捏個飯團吧。

用料  

捏個藜麥飯糰做早飯的做法  

1. 糯米比較粘，藜麥顏值比較高。配比不重要，糯米多一點，大概是藜麥的4倍

2. 藜麥糯米加充分的水，前一個晚上浸泡好。幹香菇也泡上

3. 用不鏽鋼盆導熱好，電蒸鍋，蒸了半小時。蒸的過程中不用加水。

4. 剝了一層洋葱切小丁，香菇切丁，蒸熟的臘腸切小丁，一根小葱切丁。都切成很小的丁，飯糰不容易散。

5. 炒鍋加油，先洋葱，煸香，加香菇，炒出香味，下香腸丁，加1/2勺料酒，1勺鮑汁。最後下小葱碎。關火。直接把飯倒進炒鍋，充分攪拌，適當調味。

6. 戴上一次性手套，用力捏成自己喜歡的樣子。這幾個算窩窩頭。

7. 摔獅子頭的方式，又捏了幾個球～實踐證明，熱的時候更好吃。