四色炒飯

用料  

四色炒飯的做法  

1. 胡蘿蔔切丁焯熟。

2. 黃瓜切丁。

3. 魚肉香腸切丁。

4. 火腿肉切丁。

5. 雞蛋一個。

6. 隔夜飯一碗。

7. 現炒雞蛋盛出備用，省油下葱花，胡蘿蔔丁、黃瓜丁、香腸丁、火腿丁、米飯、雞蛋。

8. 成盤。