羊排飯

羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃

就很想吃而已

用料  

羊排 看個人想吃多少
大米 看多少個人吃
洋葱 少一點吧
蘿蔔 一兩個
生抽 隨緣
隨心
孜然粉 隨便
醬油 隨機
葡萄乾 看你的有多少

羊排飯的做法  

  1. 羊排切塊,建議買的時候讓人家直接幫忙切好
    不然累死個人
    然後在水裏煮五分鐘,加料羊肉湯不要倒,備用

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第2張
  2. 洋葱胡蘿蔔切塊和條

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第3張
  3. 炒!加鹽、生抽、老抽、耗油、冰糖!

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第4張
  4. 米先泡半個小時!!
    加羊肉湯!剛剛好沒過米就OK
    大火煮沸

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第5張
  5. 小火20分鐘後加葡萄乾

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第6張
  6. 加完葡萄乾後關火燜五分鐘然後拌

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第7張
  7. 嘀嗒,完成!(拍的不好看但絕對好吃!)

    羊排飯的做法步驟圖,羊排飯怎麼做好吃 第8張

小貼士

羊肉可能不容易熟建議多炒一會