臘肉香菇飯（懶人版）

用料  

臘肉香菇飯（懶人版）的做法  

1. 大米投洗乾淨，泡半個小時以上，放比平時蒸米飯多一點的水。

2. 準備配菜，切好備用，喜歡蒜香的可以放一些蒜花。

3. 米里放入食用鹽，適量老抽調色，少量耗油，幾滴香油，攪拌均勻。

4. 把配菜放在上面，開始按煮飯健。

5. 熟了打開鍋蓋，翻拌一下，再燜十分鐘。

6. 時間到盛出來，再翻拌一下。

7. 飯菜都有了，簡單省事。