廣式雜錦飯

本人是一個非常宅的妹子，能不出門都不會出門，最久試過半年沒有踏出家門一步😆
每當我零食吃完或吃膩歪的時候；也是我大顯身手之時💢💢💢
幸虧家裏乾貨存糧足、不然一個人真的不知道怎麼過活😬
😋😋😋宅女必殺招、不出門也餓不死自己

用料  

廣式雜錦飯的做法  

1. 
   1、把香菇泡發、切條/臘腸切片/姜切條/青菜切條，若是沒青菜、可以用菜譜或泡茶替代
   2、把米洗好，按正常煮飯的水量來煮
   3、把香菇放鍋裏炒幹水、炒香；（若實在太懶、這步可以省略、反正我是省略了的😕）
   4、米飯煮開後把香菇和臘肉和姜和鹽扔下去一塊繼續煮
   5、飯快好時、把青菜鋪表面、蓋上蓋子等飯完全變保温
   6、盛飯前可以放少許蠔油下去拌勻、調先
   

2. 出鍋啦！開吃！

小貼士

Ps.家裏若有幹蝦仁、可以泡點幹蝦仁一塊放下去煮就更惹味了……