用料 西紅柿 2個 雞蛋 4個 油 比炒菜的油多一點 鹽 兩小勺 葱花 一小把 醋 1勺 能拌飯的番茄炒蛋的做法 一個西紅柿切丁,一個西紅柿切塊 把雞蛋打散,裏面放一小勺鹽,放入鍋裏炒熟,嫩一點,不要太老,然後盛出 把切丁的西紅柿放入鍋裏炒出汁,可以放一點水,再放入切塊的西紅柿 放入炒好的蛋,燉一分鐘 撒入葱花,盛出 一道能拌飯的番茄炒蛋就做好啦