用料 車仔麪 1包 雞蛋 1個 香辣醬 1包 頭菜 適量 雞湯 適量 雞湯車仔麪的做法 頭菜切好備用 車仔麪,香辣醬備用 熱鍋下油,下頭菜煸炒,待頭菜變軟後,依據個人口味加入雞湯,喜歡喝湯可以多加點。 放車仔麪煮至麪條散開。依據個人口味加入香辣醬。打入雞蛋,不用攪拌,蓋上鍋蓋燜煮兩三分鐘。 蛋碎了。心塞塞🌚