泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦

泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖

按泰國小哥的方法做泰國炒,真的很好吃哈哈

用料  

菠蘿 1個
牛肉或豬肉或雞肉 若干
雞蛋 幾個人吃就幾個
米飯 幾個人吃就幾碗
香菇 若干
若干克
澱粉 若干
洋葱 半個
一兩條
蠔油 若干
生抽醬油 若干
咖喱 若干
若干
蒜沫 若干

泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法  

  1. 菠蘿對半切,中間挖出來,切小塊

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好所有材料,做好的飯,切好的肉加一點澱粉攪拌均勻,香菇切好,洋葱,蒜切沫,香葱切段,香菇切片,雞蛋打好(我忘記拍了)

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第3張
  3. 洋葱先炒,葱本來最後放的,因為國外的葱太硬了所以先炒了

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第4張
  4. 菠蘿放下去炒好了以後放肉,肉放好了再放香菇去炒,現在我的鍋已經😂快放不下了

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第5張
  5. 再把蛋放到一邊,等蛋差不多了,把它們混合在一起,差不多了以後依次加料酒,醬油,蠔油,炒在一起

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第6張
  6. 再撒上咖喱粉,味道就超級香了

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第7張
  7. 加飯,混合均勻,炒,嘗味道,味道不夠的話,加醬油和咖喱粉,炒的有點軟

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第8張
  8. 把飯放在菠蘿裏,蓋起來,然後放一半在外面,就完成啦

    泰式菠蘿炒飯-比一般飯店好吃多啦的做法步驟圖 第9張