不想做很多菜,給小盆友簡單地做一個炒飯試試吧! 用料 雞蛋 一個 豌豆 半碗 臘腸 一根 肉鬆 少量 葱白葱花 酌量 過夜米飯 半碗 豌豆臘腸炒飯的做法 準備好材料。先把豌豆熱水裏焯下。 臘腸蒸熟切丁。 蛋液和米飯混合均勻。 熱鍋,放入油,放入葱白爆香。然後拿出葱白,入豌豆,蛋液米飯,翻炒,再加入臘腸,一起翻炒,差不多起鍋的時候加點醬油即可。然後裝盤,最後,撒上肉鬆!