我從小就愛吃炒飯，那時候生活條件不好，能吃上大米飯就非常滿足了，那時，沒有什麼微波爐，頭天晚上剩下的米飯第二天早上要想再吃乾飯就用鍋放點油再炒一下，那時能放一個雞蛋，一點葱花吃起來就非常好吃！現在生活條件好了，炒飯也就講究起來，放點火腿，各種菜搭配在一起，營養豐富，色澤豔麗，看着就有食慾！ 用料 米飯，雞蛋，火腿，各種酥菜， 老爸炒飯的做法 先將雞蛋灘好，再將各種酥菜，下鍋炒熟炒香，再下米飯，炒散裝盤。
