是牛排還是嫩牛五方

早安！給家裏三個小學的早餐來了！食材是三食牛計·菲力牛排3片，菌菇、捲餅、雞蛋。本來要做牛排早餐的，結果多加一步就變成了嫩牛五方！孩子們吃得超開心🥳

用料  

是牛排還是嫩牛五方的做法  

1. 教程：
   1⃣️自制牛排中式醃製醬汁，把葱薑蒜洋葱➕1勺料酒和1勺水，放入料理解辦成泥。
   2⃣️香料醬汁➕1勺生抽➕1勺蠔油+➕少許鹽調勻，放入牛排，雙面抹勻醃製20分鐘。
   3⃣️烤盤抹油加熱到最高温，放入牛排2面各煎50秒，同時煎雞蛋。
   4⃣️.牛排裝盤靜置5分鐘，更水嫩。換一個平底開始做炒杏鮑菇炒青椒。
   4⃣️.喜歡吃嫩牛五方的，還可以把煎好的牛排切絲，把牛肉、煎蛋、蔬菜包在麪餅裏，雙面煎金黃即可。

2. 自制牛排中式醃製醬汁，把葱薑蒜洋葱➕1勺料酒和1勺水，放入料理解辦成泥。

3. 自制牛排中式醃製醬汁，把葱薑蒜洋葱➕1勺料酒和1勺水，放入料理解辦成泥。

4. 醃製菲力牛排20分鐘，同時青椒，杏鮑菇胡蘿蔔切絲

5. 烤盤抹油加熱到最高温，放入牛排2面各煎50秒，同時煎雞蛋。

6. 烤盤抹油加熱到最高温，放入牛排2面各煎50秒，同時煎雞蛋。

7. 牛排裝盤靜置5分鐘，更水嫩。換一個平底開始做炒杏鮑菇炒青椒。

8. 牛排煎好好！sexiang

9. 把牛排切絲，和雞蛋蔬菜一起放在捲餅上，包起來

10. 開口一面先煎金黃，翻一面再煎金黃