想象力做菜 用料 雞蛋 3個 奶酪 100克 火腿腸 1根 洋葱 半個 拉絲雞蛋餅的做法 雞蛋打散，把奶酪融化後倒入雞蛋液裏，奶酪不要太燙，不然雞蛋會凝結，火腿腸用機器打成碎末，倒入其中，下油鍋煎，七成熟的時候加入洋葱絲或洋葱碎。煎熟後雞蛋可拉絲，非常香！
