原本今天想用手抓餅做拿破崙吃的,結果奶油打發過頭,淡奶油水油分離,朋友説已經打出芝士了。秉承不浪費自制芝士的原則,臨時更改菜單,意外發現簡單好吃。
用料
手抓餅 | 3張 |
香蕉 | 1根 |
藍莓 | 12顆 |
芝士 | 適量 |
熟芝麻 | 適量 |
超酥脆的《手抓餅芝士藍莓》&《手抓餅芝士香蕉》的做法
從冰箱拿出來的手抓餅,無需解凍,直接用剪刀均分為四塊。
手抓餅上放上藍莓芝士。
手抓餅上放上香蕉芝士。
沿着角平分線對摺。
用牙籤或者餐叉收邊。建議手抓餅的薄膜只撕一面就行,這樣壓邊操作時才更不會粘手。
撕開另一面手抓餅薄膜,撒上芝麻,放進烤箱120度烤10分鐘,出爐。
一隻香蕉可以包十多個酥脆香蕉芝士,剩餘的酥脆芝士可以放入冰箱冰凍,下次想吃時,直接拿出來烤。