懶人版 胡蘿蔔(土豆)餅

懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖

胡蘿蔔,有“小人蔘”之稱,有保護眼睛,增強免疫力,抗衰老,通粑粑的作用,營養價值沒得説,最近愛上了小胡(●—●)

用料  

胡蘿蔔 半根
土豆 1個小
麪粉 適量
雞蛋 1個
1勺
胡椒粉 適量

懶人版 胡蘿蔔(土豆)餅的做法  

  1. 1.胡蘿蔔 土豆切絲,土豆過涼水,胡蘿蔔放少油炒軟,大概1-2分鐘即可。

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第2張
  2. 2.土豆胡蘿蔔絲,麪粉,雞蛋,鹽,胡椒粉,少量水,放在一起攪拌。

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第3張
  3. 3.刷層油,勺子取出適量放在鍋內,可以壓一下,更均勻,大小形狀可以自定義哦,煎一分鐘左右至金黃

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第4張
  4. 翻面,煎至金黃即可。注意:全程中小火!

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦!賣相還闊以。我放的調料有點少,有點淡了。大家做的時候要注意

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第6張
  6. 再衝一杯牛奶,一份營養早餐就成了~

    懶人版  胡蘿蔔(土豆)餅的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.煎的時候全程中小火。注意翻面,別糊了。
2.注意麪糊不要太稀了,不用加很多水。