用料 笨雞蛋 2只 柔好的香椿 50克 青椒 一根 香椿青椒雞蛋餅的做法 將香椿切碎 將青椒切碎 把香椿,青椒一起放入碗中,把雞蛋打進去,攪拌均勻 鍋熱油,將拌好的倒進鍋裏,就木鏟攤開,不要太厚 一面煎至金黃,翻面,兩面金黃,剷出