杏鮑菇芽菜肉餡包子

老公是個包子控，每早必吃倆包子，覺得路邊攤的包子不衞生，肉餡質量沒保障，於是決定自己做包子，解決老公的早餐問題。

用料  

杏鮑菇芽菜肉餡包子的做法  

1. 製作包子皮：將麪粉，白糖，酵母，適量水倒入麪包機中，選擇“麪糰發酵”開始和麪，發酵，1小時30分後取出擀成薄皮，備用。

2. 製作包子餡：將杏鮑菇剁碎，和肉餡芽菜一起下鍋翻炒至熟，起鍋時混入小葱拌勻，備用。

3. 將步驟2的包子餡放入步驟1的包子皮上包成包子，在蒸鍋上排好（蒸鍋底部要事先抹油），大火蒸15分鐘關火。

4. 包子蒸好了，咬一口，嘎嘎香香噠，菇菇脆脆噠，皮皮軟糯軟糯噠，好吃停不了口。