川味辣炒花甲怎麼做才好吃

無論是獨自追劇小酌還是三五好友把酒言歡，這道“川味辣炒花甲”，一定是即快手又最適合的下酒菜。温馨提示：小酌怡情、大酌傷身！用料花甲700g薑片8片葱2根蒜8瓣油適量料酒2勺豆瓣醬2勺豪吉麻辣川香汁2勺川味辣炒花甲的做法...

用料姜適量花椒適量幹辣椒10個蠔油4g生抽4g料酒3g蒜6瓣白糖適量胡椒粉適量雞精1g花甲500g葱10根澱粉1勺川味香辣花甲的做法姜蒜切末，葱切斷，油熱加花椒，幹辣椒爆香加入姜蒜沫，加入蠔油炒香之後，倒入花甲，翻炒，加入料酒，生抽，翻...

家裏人最喜歡吃的一道菜，北漂的自己和家人一起重温故鄉熟悉的味道。用料姜5片葱2根蒜10瓣花椒25顆左右生抽適量鹽適量紅尖椒4個耗油適量郫縣豆瓣醬兩勺川湘麻辣炒花甲的做法菜市場買新鮮的活花甲，回來放在盆裏清水泡上，...

用料花蛤2斤嫩姜（泡姜也可以）少許幹辣椒（二荊條最棒）10個豆瓣醬2勺花椒一小把鹽少許料酒少許生抽少許菜籽油適量蒜瓣大葱葉子一根小米椒五六個（看吃辣程度）川味辣炒花蛤（辣炒花甲）的做法忘記拍照了，下次再做就補起來1️⃣花蛤買...

用料姜半個、剁碎蒜1整個、剁碎蒜苗4-5根醬油1-2勺小米辣15-20個幹辣椒10-15個油平常適用炒菜量雞精少許豆瓣醬1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、幹辣椒、姜剁碎、可根據個人口味適當的放入辣椒把花甲放入冷水鍋裏煮...

用料花甲1000克豆瓣醬2勺姜蒜末適量辣椒250克小米辣100克料酒適量鹽適量蠔油適量雞粉適量菜子油適量花椒。適量醬油適量川味麻辣花甲的做法準備好新鮮的花甲，還有配菜切好。用冷水下花甲，放料酒煮至水開，然後把花甲起鍋，...

用料蒜蓉薑蓉白酒醬油砂糖滋味炒花甲的做法將花甲飛水爆香蒜蓉薑蓉，再放花甲，翻炒至花甲開口，放入少量白酒，醬油，砂糖，炒至入味！...

廣東人口味的辣炒花甲肉，絕對得下酒送飯。重辣人士，可以加入一湯匙黃燈籠辣醬，增香提辣。用料花甲肉300g糖10g/兩茶匙雞精2g/半茶匙白胡椒粉2g/半茶匙桂林蒜蓉辣醬1.5湯匙海南黃燈籠醬半湯匙葱1根蒜4瓣辣炒花甲肉的做法...

先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把葱伴侶6月香豆瓣醬1勺葱伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...

用料花甲一盒紅綠辣椒適量豆豉12顆小葱一把根姜三片蒜三瓣醬油辣椒炒花甲的做法我的花甲是買的已經處理過的。如果買新鮮花甲，就焯水洗淨，一定要洗乾淨不然很多沙。姜葱蒜豆豉切絲，辣椒切圈或者絲。鍋裏放油，把配料全放進...

寶爸和寶貝都喜歡吃花甲呢，今天超市溜達，發現今天的花甲不僅新鮮，而且還七折優惠呢！買了好多呀！中午做了清淡的“花甲冬瓜湯”，作為正宗四川人，寶爸晚上做了這個“川味麻辣花甲”，好吃停不下來！分享是美德，小玉愛這個世界！用料花...

嘗試不同的小美好用料味增2勺花甲500克青椒3個蒜2瓣油適量味噌炒花甲的做法熱油加入蒜瓣炒香。加入洗淨的花甲。加入兩勺味噌。加入青椒。反覆翻炒，至花甲張開口。可加入少量椒麻油提香。沒有也可以不放哦。味噌本身有...

用料大葱一根大蒜偏多姜適量郫縣豆瓣一勺花甲適量洋葱小半個朝天椒偏多川味爆花甲的做法花甲泡水吐沙，加少量油，鹽。朝天椒洗淨去頭斜切。葱切段，薑切片，蒜剁碎。洋葱切塊，豆瓣準備一勺，配菜大合集。花甲沸水煮開，大概兩分鐘...

花甲好吃又便宜，唯一的缺點就是裏面泥沙太多了。往往都要買回來花甲之後養上大半天才敢吃，今天小姿就分享大家一個花甲去泥沙的小技巧，用這個方法，花甲不但去泥沙非常的徹底，還非常的快速，簡單實用。花甲無論是各種清燉還是...

用料鹽適量雞精適量葱適量幹辣椒適量花甲適量洋葱少量花椒適量香葉2片十三香適量蒜粒適量姜粒適量火鍋底料少量香菜1顆川味花甲的做法清洗花甲：用清水搓洗鍋中加入清水，加入花甲開火，直到花甲開口撈出花甲，清洗花甲裏面的...

爆炒花甲是一道不錯的下酒菜，平時小姐妹聚餐在外面也經常點這道菜，麻辣的口感，鮮嫩的肉質都讓人慾罷不能。其實這道菜非常簡單，在家做也很快，我做了很多次，總結了方法在下面，按這個方法花甲沒有一點泥沙哦。味道棒極了。用料...

用料花甲800克幹辣椒5個小米辣5個小葱4根大蒜3瓣生薑3片花椒適量香菜適量豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽1勺蠔油1小勺香辣炒花甲的做法新鮮花甲洗乾淨殼表面的髒東西，冷水下鍋，加一點料酒煮開，邊煮邊攪拌，這樣做炒出來才沒有沙子...

重慶人家常菜，麻辣下飯用料花甲2-3斤姜1塊豆瓣兩勺花椒10粒幹海椒3個料酒5勺火鍋底料一小塊鹽適量幹辣椒個爆炒麻辣花甲（超美味）的做法花甲加鹽自來水浸泡2小時（吐沙）洗淨備用冷水下鍋倒入一點料酒，水開後（開口）撈出瀝乾水分（...

全家就我一個人喜歡吃海鮮。沒人一起去吃！就自己在家做來吃！第二次做了味道棒棒的！用料油適當克洋葱個姜2片葱1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蠔油1勺小米椒2個豆瓣醬2勺炒香辣花甲的做法花甲買回來、用鹽水泡半小時以...

大排檔的爆炒花甲動不動一碟幾十元，花甲米線加份花甲動不動就三五塊錢，結果今天我去菜市場逛了圈，五元錢一斤的新鮮花甲！我滴媽呀，不嘗試做下都對不起被坑的時光。用料新鮮花甲2斤（三人份）蒜末5678瓣切末都可以薑末5678瓣切...

用料姜五片葱適量蒜10瓣生抽一勺蠔油一勺花甲兩斤花椒適量豆瓣醬半勺糖少許幹辣椒少許麻辣炒花甲的做法花甲買回後，洗乾淨，水燒開後，倒入洗乾淨的花甲，待花甲全部張口，即可撈出。倒入菜油，燒開放入花椒切好備用蒜泥儘可能切...

簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大葱1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...

大家都説宵夜吃這個不錯，怕長胖的我就只有中午做做吃吃。用料花甲兩斤薑絲適量蒜沫適量朝天椒絲適量大青椒適量大葱絲一根料酒三勺郫縣豆瓣兩勺鹽半勺香醋一勺醬油兩勺白糖半勺川菜版辣炒花甲的做法先要讓花甲吐沙，大葱...

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蠔油1大勺澱粉1小勺飲用水2大勺薑末3g小米椒4個薑末3g小葱2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫縣豆瓣醬1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前...

用料花甲葱薑蒜幹辣椒花椒麻椒鹽辣炒花甲的做法花甲吐沙搓洗乾淨葱切段、薑切片、蒜粒起油鍋，油熱下葱薑蒜下花椒、麻椒、幹辣椒、香辣花甲料（或郫縣豆瓣醬），小火炒出香味下花甲翻炒均勻，蓋上鍋蓋，燜至花甲開口，嘗鹹淡，加入適...