趙式滷牛肉怎麼做才好吃

用料牛腱2斤八角2個小茴香少量桂皮1小塊料酒適量花椒多些粒姜多些片生抽適量老抽少量草果半個鹽適量葱2段十三香適量趙式滷牛肉的做法牛肉泡水裏，炮製白色放入涼水鍋，漫過，放兩片姜兩段葱，適量料酒，大火焯水，去沫。水不倒，加...

減肥不代表要吃全是看起來就沒有食慾的食物，好吃的食物都會提升我們的幸福感，給自己建的餐單，記錄這段時間的飲食，希望能瘦，更希望能健康。用料主食：全麥麪包全麥饅頭雜糧飯南瓜紅薯燕麥蛋白質：雞蛋雞肉牛肉金槍魚蝦蔬菜：西蘭...

改良版，老婆説比樑記的還好吃！用料薑片料酒勺冰糖克五花肉克生抽勺老抽勺鹽克小葱根趙氏紅燒肉的做法先白煮肉，然後切成紅燒肉塊！熱鍋涼油，油熱後，放入三片姜，若干小葱葱段，出香後加入肉塊，翻炒一會，加入三勺生抽，一勺老抽，三勺料...

個人備忘用料西蘭花1朵木耳一把金針菇兩把蒜看喜好鹽糖花椒幹辣椒蒸魚豉油醋趙式拌菜的做法把金針菇煮開木耳泡開後煮熟(泡開需要一天)西蘭花用開水抄一下炒花椒油：油不需要太多花椒，蒜，幹辣椒根據喜好放先把油預熱將花...

爸教的，哈哈。用料槐花適量麪粉適量水少量雞蛋兩三個鹽適量魯花5s壓榨一級花生油大量趙式槐花餅的做法先將槐花洗淨，放入盆子中，加入兩到三個雞蛋，用筷子攪拌，攪拌過程中加入麪粉，鹽，花生油，按一個方向攪拌，面被攪勻後再加麪粉...

牛肉麪做法很簡單主要是面面太美光看看就醉了…只要有一鍋好牛肉走遍天下都不怕用料趙小姐私房燉牛肉麪條青菜小葱香菜芝麻泡椒之類的任何裝飾品鹽雞精白胡椒趙小姐の私房牛肉麪【清燉牛肉衍生物】的做法水燒開煮青菜...

30多年前，讀書住校，每週我的五姑都給我做一大瓶，那美味縈繞心頭，至今仍然念念不忘。用料五花肉600克豆腐乾6片黃豆醬2勺糖一勺生抽一勺趙氏醬肉的做法本醬肉不挑肉，五花肉、前腿肉、後腿肉都行。肥瘦也是看個人喜歡。肉和...

用料滷料1包牛腱子1條蓮藕1節雞蛋10個海帶2片滷菜滷牛肉的做法首先，備菜。牛腱子一條，我這個2斤左右，冷水下鍋焯水，水裏加點料酒八角香葉去腥。焯水之後縮短了。10個雞蛋煮至半熟，大概三四分鐘，在冷水裏泡一下好剝皮，上面劃...

用料家樂台式滷肉汁1包五花肉雞蛋香菇上海青台式滷肉飯（家樂台式滷肉汁）的做法家樂台式滷肉汁，一包到味！精選地道手作油葱酥，盡享台式滷肉風味。準備好食材。帶皮五花肉切丁；上海青燙熟備用；水煮蛋撥殼；幹香菇提前用500克温水...

用料牛腩或牛腱300g八角4個桂皮2塊冰糖乾紅辣椒陳皮5g葱薑蒜醬油沙茶2湯匙豆瓣醬1湯匙料酒1湯匙青菜一顆趙氏牛肉麪的做法牛肉切塊，焯水，瀝乾。熱鍋冷油，下葱薑蒜炒香，下豆瓣醬，沙茶醬，翻炒。放入牛肉塊，炒制上色。加八角，桂...

這是一道緣分的菜譜，異國他鄉結識好姐妹，感念她的頻頻照顧，感恩我們的相遇，難忘她親手做的麻辣牛肉乾，這裏轉自姐妹的配方，容易上手，關鍵是超級好吃，連我這個南方人都無法抵禦的美味，從來沒有創菜譜的我，就把這道菜作為我的第一...

寶貝吃完就牙疼了，太好吃了，但是上火！用料胡蘿蔔絲適量青椒絲適量裏脊肉切絲適量鹽適量澱粉適量勺雞蛋一個趙式魚香肉絲的做法胡蘿蔔切絲青椒切絲裏脊肉切絲將裏脊肉絲放入碗中，加入半勺多鹽，加入兩勺澱粉，一個蛋清，充分攪拌...

2020年02月04日，在這個特殊的歷史時期，寶貝突然想吃京醬肉絲，於是我做成功了！用料裏脊適量甜麪醬適量料酒適量白糖適量澱粉適量蛋白適量油適量大葱適量姜適量鹽適量雞精適量糖適量小餅媽媽和老婆做的趙式京醬肉絲的做法切...

這是一份萬能滷水，來我家的朋友必點這道下酒菜，這是我用了好幾年的方子，分享給大家！用料葷菜適量素菜適量滷牛肉廣式滷水萬能滷水的做法所有的滷料都在這：大蒜生薑葱段八角桂皮香葉草果山奈肉蔻鍋裏放油爆香葱段生薑大蒜，幹...

五香滷牛肉是我最喜歡的，從小就愛吃。牛肉放在面裏面就成了牛肉麪，又是我最愛之一！**滷牛肉的【多才多藝】**•牛肉切片=冷盤•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉麪•牛肉+面+西紅柿🍅=番茄牛肉麪•牛肉+乾麪+青菜+香菇=牛肉炒...

一直對潮州的風乾牛肉念念不忘，鄰居朋友這陣子一直在搗騰滷水牛肉滷水翅，搞得心癢嘴饞，特意讓老闆留了2條腱肉來試手，偶爾才弄一次，所以用了懶人包，加了潮汕的南姜，味道特棒用料腱肉2條滷水包1包南姜1塊潮式滷味之風乾牛肉的...

疫情期間，寶貝要吃哦用料五花肉或者梅花肉適量花椒適量料酒適量葱適量姜適量趙式白煮肉的做法冷水，整塊豬肉下鍋，放點料酒，少量葱姜焯水，撇出血沫，注意翻一下，水都倒了，沖洗肉，重新倒水放肉。然後加入花椒，葱姜，少許料酒然後煮到...

寶貝突然想吃熗鍋面，用心做了，寶貝説和二寬一個等級的好吃～用料麪條份豬肉生抽雞精鹽苔菜或者白菜等葱趙式肉絲熗鍋面的做法洗淨豬肉和菜，切肉絲，燒一壺熱水備用。先練豬油，然後豬油稍熱後放入葱花爆香，放入肉絲炒，待肉絲變白...

家人經常帶午餐，這是個不錯的選擇👏方子來自同事的分享～用料牛腱2斤香料包：桂皮5克八角5克小茴香5克香葉5克調料：油100克花椒10粒葱、姜適量黃酒100克水2斤鹽30克糖40克老抽30克（2勺）生抽20克蘇式滷牛肉的做法1牛肉解凍、切...

昨天晚上滷的牛肉，快滷好的時候放了幾個雞蛋，早上吃個滷蛋喝碗粥，暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子鹽、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香葉幹辣椒雞蛋滷牛肉滷蛋的做法雞蛋洗淨，白水煮熟，剝皮待用。牛腱子...

週末在家做的美食用料豬前腿肉1000克燉肉料2包八角10個辣椒5個花椒20個大葱2根姜2塊麪粉160克水80克酵母1.5克青椒1個趙氏肉夾饃的做法豬肉切成大塊，焯水後放入高壓鍋，加入香料，生抽，老抽，鹽，蠔油，白胡椒粉，高壓鍋壓2個小時左...

潮式滷水聞名中外！特別是夠鹹夠入味，喜歡麻辣的朋友可以多放一些花椒和幹辣椒，真的非常惹味！這方子是一位汕尾的老鄉給的，有空的時候總會想滷上一塊牛𦟌，一直都很喜歡，分享這個方子，送給喜歡滷水的廚友們！！！用料牛展(切段，約5*7CM...

小尾巴説只要是菜花就喜歡。。。用料豬肉350克葱四小段姜四片味達美或金標生抽適量菜花一個趙式菜花、西葫蘆炒肉的做法清洗菜花後用撕成小塊，肉切絲，葱姜若干絲姜放入油鍋中火爆炒然後放入葱，翻兩下爆香，然後放入肉絲炒，...

秋意濃想咕嘟點暖暖的東西就燉了整整三斤的牛肉這樣就可以大口吃肉大口喝湯多麼幸福用料牛腱子姜香菜八角趙小姐の私房清燉牛肉的做法牛腱子切大塊下涼水煮(牛腱子是因為我愛吃花筋當然牛腩或者純瘦的牛什麼都是可以...

用料五花肉1000克左右葱半根姜3片冰糖5克老抽20克生抽20克香葉3片八角1個桂皮2小塊丁香適量草果2個花椒適量涼姜3片小茴香適量鹽多一些料酒5克老趙獨創滷肉的做法豬肉涼水下鍋，鍋開去浮末取出豬肉，將抄過的豬肉放入涼水...