清淡的海南家常菜
沒有別的想法,就想做一桌家人都喜歡吃的家常菜。有時間再慢慢分解一步一步來。用料時間用心去品嚐清淡的海南家常菜的做法一桌簡單的菜兩個爐不到一個小時搞定這是在老家,中秋節,七個人的量。朋友聚餐有時間,一步一步來分...
沒有別的想法,就想做一桌家人都喜歡吃的家常菜。有時間再慢慢分解一步一步來。用料時間用心去品嚐清淡的海南家常菜的做法一桌簡單的菜兩個爐不到一個小時搞定這是在老家,中秋節,七個人的量。朋友聚餐有時間,一步一步來分...
芹菜是一種營養價值很高的蔬菜,俗稱“藥芹”,縱然它的營養價值在高也改變不了很多人對吃它的牴觸!但是今天這道芹菜可與你平日吃的大有不同哦!加了麻椒油的芹菜又會是一種怎樣的味道呢?用料芹菜1把蒜片適量辣椒段適量麻椒...
這道苦瓜釀肉,清淡爽口,一點也不油膩,做法也簡單,喜歡趕緊試試吧。用料苦瓜1根豬肉1塊雞蛋清1個生粉1勺生抽1勺蠔油半勺好吃的家常菜--苦瓜釀肉--清淡不油膩的做法準備食材。瘦肉剁成有顆粒感的那種。打入一個雞蛋清,加雞...
記憶中每年暑假在家裏吃的清補涼根本不是外面賣的那種,離家多年突然有些懷念。。。空心粉和貝殼粉圖片上的加多了,建議加少一點兒,否則煮出來糖水會有點糊用料綠豆60克西米30克空心粉10克貝殼粉10克蜜棗1顆紅棗5顆冰糖55...
最近腸胃炎,吃點清淡容易消化的菜。用料冬瓜500克西紅柿1-2個胡蘿蔔1根生抽適量糖15克鹽10克耗油1勺香油1勺小葱1-2根蒜瓣2-3瓣家常清淡養胃菜譜:兩紅燒冬瓜的做法主要食材冬瓜去皮切片,胡蘿蔔去皮切片,西紅柿切塊,蒜切片...
做飯應該是很簡單的事情用料萵筍一根細的蝦仁半斤胡蘿蔔幾片配色鹽、耗油適量大蒜2瓣家常清淡青筍炒蝦仁的做法準備食材青筍去皮切片焯水,大蝦去頭去殼去蝦線並切段,大蒜切啥樣都行熱鍋倒油(我用的菜籽油),先放大蒜炒香,油...
來自星廚達人@小可人的老外的美食菜譜~用料太陽谷雞小胸1只橄欖油1勺鹽1克耗油1勺料酒1勺糖3克醬油1勺黑胡椒粉適量秋葵3根㊙夏日清淡家常菜,秋葵雞胸卷🍜的做法太陽谷雞小胸將雞胸肉從中間切開,尖尖部分切掉,不需要那麼...
用料豬蹄1只扁豆/小豆150克姜/花椒適量當歸適量鹽適量家常菜-清淡燉豬腳的做法出門買豬腳前把豆豆用開水泡上選豬腳買顏色鮮亮的,免得是有病發烏(不要下過崽崽的母豬腳,具體怎麼區分我也不曉得,我媽説感覺)豬蹄改刀切小塊(...
用料苦菊8個麪粉適量鹽4克蒜6瓣胡椒粉香油超好吃的蒸菜苦菊清淡減脂減肥家常菜素菜的做法苦菊去掉蒂,清洗乾淨控幹水分切一切裝盆裏加適量麪粉用筷子攪拌。麪粉分多次加。攪拌至乾爽。篦子鋪濕布或者硅膠墊。水開放上...
用料娃娃菜1顆大蒜3瓣雞蛋2個生抽1勺鹽2克娃娃菜炒雞蛋,清淡可口,簡單家常菜很好吃!的做法備好食材,娃娃菜洗淨控水備用;雞蛋打散備用,滴入幾滴水和少許鹽;娃娃菜切絲,備用;鍋中放入適量油,燒至七八成熱後,加入雞蛋,成型後盛出就...
「薑末炒酸菜」大魚大肉後,特別適合來點這類清淡的小菜了。不僅驅寒,還很解膩。⚠️喜歡辣的,還可以拌點辣椒醬,完美!搭配一份熱乎乎的米粥(稀飯),米飯,麪條,😋兩碗跑不掉。用料酸菜約150克薑末約50克醬油少許(調色砂糖約1克食用鹽...
用料海蠣350克左右地瓜粉(紅薯粉)6-7湯勺小葱6根左右醬油1-1.5湯勺薑片6-7片雞蛋2個辣椒醬或蕃茄醬適量(做蘸醬用,非必需)海蠣煎--閩南快手家常菜的做法海蠣加入適量鹽,漂洗4-5遍,直至水清澈。注意海蠣易碎,動作要輕柔,可以借...
就是當地新鮮的小海鮮,海魚,簡單素材,清淡,卻是非常鮮美的潮汕菜,每家每户都會做,就是一點油,一點鹽均勻撒下去,葱啊香菜啊等配菜做鍋底,以防黏鍋,弄熟就非常好吃啦用料小海魚若干,雜雜蝦新鮮的蠔若干青口若干,帶一半殼芹菜啊,香菜...
我家不吃辣,喜歡清淡,不喜歡各種醬以及味精,一般只用生抽或老抽,喜歡嘗試各種食材,記錄自己每天的菜式,不定期持續更新~用料各種新鮮食材挑戰100道清淡家常菜【持續更新】的做法蒜薹肉沫玉米胡蘿蔔肉丁花菜木耳雞蛋肉沫藕丁...
什錦菜做起來快手又好吃,而且營養均衡,家裏冰箱一打開,自己喜歡的蔬菜肉類都可以放進去,什錦嘛通俗説法就是大雜燴。此菜不少於10種蔬菜炒制而成,講究一點的人家會選16種或19種蔬菜,取“和順長久”寓意。用料主食材萵筍一根...
很喜歡這種清清淡淡,做法又簡單的家常小炒,耗時短,很方便。什麼時候想吃了,費上幾分鐘的時間,一盤合口的小炒美味就可以吃到嘴裏了。蒜蓉西蘭花,就是道非常簡單易做的家常小炒,做好後脆爽可口,配白粥或米飯都是不錯的選擇哦。...
清蒸茄子🍆蒜醬油鹽巴糖用碗備好然後淋到蒸好的茄子表面完事用料鹽清淡家常菜的做法.......
這是我最愛吃的粉類,相較於外面勾芡做的汁,我更愛這個。做完家人都覺得很好吃,滿滿一大盆很快就被幹光,哇哈哈!用料豬肉250克黃豆芽250克酸菜250克竹筍250克花生米100克蒜頭一個左右香菜或葱適量海南粉700克生抽適量老抽適...
小時候經常用這個湯汁來撈飯吃,後面偶然自己嘗試下了蘿蔔丁沒想到還挺好吃用料黃瓜一根瘦肉一小塊薑絲2片蘿蔔丁適量黃瓜炒肉(家常菜)清淡又下飯的做法瘦肉切好後放生粉,醬油,油,抓勻黃瓜削皮後切成兩半去瓤,切着薄片熱油後...
葱油的味道簡直太香~以後也不能總讓老媽做了,自己也要當麻麻了,得學會點兒什麼吧。。。從一直沒嘗試過的麪點開始!用料麪粉根據自家人數情況定葱花適量食用油鹽酵母白砂糖少量葱油花捲(清淡家常版)的做法先發面,麪粉中加入適...
家人很愛吃萵筍!不論是涼拌,清炒,火鍋,麻辣燙,包餃子,醃泡菜,還是吃串串。只要我端出萵筍,大人小孩保證連盤子都舔的乾乾淨淨!可惜美國只有特定幾家華人超市買的到萵筍,而且價格還不斐!😭我胃弱的老公很愛吃這道!清淡,胃無負擔!家裏...
茼蒿,內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神、降壓補腦、潤肺補肝、穩定情緒。此外,茼蒿氣味芬芳,可消痰開鬱,避穢化濁。夏季來一盤素炒茼蒿,加點蒜泥,清淡爽口又安神降壓,妥極。用料茼蒿葉1把蒜5瓣鹽...
用料木耳幾朵香菇幾個腐竹一把瘦肉肉,五花肉更香,我家孩子不吃肥肉,所以用純瘦肉。葱花,姜,花椒少許,肉提前五分鐘用生抽醃一下,香菇和木耳焯水備用。青紅椒切塊,主要起配色作用。鍋熱放少許油,油熱下葱花姜花椒,下肉爆炒,炒熟放...
用料魚餅3大片白蘿蔔1根娃娃菜半顆幹海帶適量洋葱四分之一個醬油適量小米辣適量葱花適量蒜末適量鹽適量健康清淡家常魚餅湯的做法幹海帶和洋葱洗淨切小片加一點生抽煮湯底,這一步還可以加入香菇和大葱加入白蘿蔔,加鹽白...
24年來,今年是兒菜吃得最多的一年。年初的時候外婆拿了一些別人送她的兒菜過來,然後感覺發現了新大陸了。其實以前在超市看到過它,但是當時覺得它長得好奇怪啊,從來沒買過也沒有吃過,也不知道它叫兒菜,管它叫菜心來着。不過...