宮廷醬燜排骨
用料排骨2斤西芹2條洋葱一個冰糖100g番茄醬100g香葉5塊頭曲40g食鹽1茶匙生抽2茶匙大紅浙醋50g宮廷醬燜排骨的做法首先用生粉撲至排骨變幹身將排骨落鍋走油將洋葱,西芹,葱走油將走過油的材料放入煲裏,讓西芹和洋葱墊底,排...
用料排骨2斤西芹2條洋葱一個冰糖100g番茄醬100g香葉5塊頭曲40g食鹽1茶匙生抽2茶匙大紅浙醋50g宮廷醬燜排骨的做法首先用生粉撲至排骨變幹身將排骨落鍋走油將洋葱,西芹,葱走油將走過油的材料放入煲裏,讓西芹和洋葱墊底,排...
宮廷奶酪,奶香醇厚,入口即化~它絲滑無比~曾經是皇家獨享的美味,在唐明清代很是盛行……很受後宮嬪妃的喜愛。其實,只需幾種簡單食材在家就能做簡單快手……用料牛奶200g糖8-10克檸檬汁3滴蛋白(蛋清)1個宮廷奶酪的做法全脂牛奶...
取這麼霸氣的名字是因為這隻雞叫“宮廷黃帝雞🐔”,是淶水特產,純散養……總之,就應該是純天然高逼格😋的那種吧。用料雞🐔(宮廷皇帝雞)半隻一隻都行青椒1個蒜🧄七八瓣姜幾片黃燜調料一包宮廷黃燜雞……的做法就是這隻,傳説...
茉莉在温水中的第二次綻放。用料宮廷茉莉適量沸水適量小點心適量宮廷茉莉的做法取適量茉莉花茶入容器內,加沸水,第一遍泡的水倒掉。第二遍加沸水,等待,飲用。...
這個簡單的燜排骨如果喜歡還可以一起隨意添加配菜,例如馬鈴薯,胡蘿蔔,番茄,黃豆等,各有風味用料排骨(前排)2條醬油(生抽)1湯勺紅糖少量(如果嫌太鹹可以加多一點糖)陳皮八分之一個芝麻油少量醬油燜排骨的做法排骨切成一小段一小段...
老家帶來速封好的新鮮排骨,做的不僅是美味,更有那份親情在裏邊。吃嘛嘛香……用料排骨大約3斤葱薑蒜隨意冰糖酌量料酒酌量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺八角3個糖酌量幹辣椒1個鹽酌量六月香豆瓣醬1勺水適量燜醬香排骨的做法排...
這道醬燜豬腳是在一檔美食節目中看到的,按照原方做了一次,感覺味道差了一點點,不夠香!於是我在原方的基礎上也做了一些改良,同時也增加了幾種調味料,味道棒棒噠~得到家人的一致好評!😊有幾點提示,請記得看小貼士哦~用料豬蹄2只...
b站上看來的老飯骨御膳房醬牛肉,之前也有一個他的方子。今天試試這個。留個菜譜方便自己記錄。菜譜裏的鹽是醃肉用的,後期湯裏放的適量放。料包中9中用料每種各3錢,換算過來就是各15克。實際我用的時候有些料沒用到那麼...
又解鎖了手抓餅的新吃法,加入肉醬真的愛了,掰開滿滿都是料,終於實現肉醬自由,這就是肉食動物的幸福吧!用料豬肉半斤洋葱適量香菇適量生抽2勺鹽1勺手抓餅2張宮廷肉餅的做法先炒肉末加入2勺醬油加入一勺鹽加入洋葱粒加入香菇...
排骨啊排骨!用料豬大排5大根左右量的一整塊幹黃醬2/3小米飯碗葵花籽油適量醬老抽適量大葱1根鮮生薑1/3個香菜一小把宮廷排骨的做法開水下鍋焯排骨,要整塊焯(不易柴),去幹淨血沫子,取出排骨,一定要留原湯將幹黃醬用排骨湯澥開...
最近經常做的菜~圖片是分好幾次拍的,所以有的只有胡蘿蔔,有的還加了白蘿蔔牛排骨啃着好爽啊,好幾個層次的口感,比單吃牛肉好吃多了~可以加胡蘿蔔、白蘿蔔或者土豆一起燉用料牛排骨葱、姜冰糖、黃豆醬八角、香葉、花椒、桂皮...
用料前肘1個鹽(搓皮)桂皮半根花椒20多粒大料4-5個香葉2片小茴香10幾粒黃冰糖1大塊白糖1勺姜2片葱2段鹽半勺馬蹄宮廷醬肘的做法用刮鬍刀刮刮肘子皮,取出一部分油脂、血水、毛,再用水清洗表面,表面撒一些鹽,搓肘子表皮,去除一...
舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。隨着社會的發展,人民生活水平提高了,以往只能王侯將相才能品嚐的美味,現在也能讓老百姓吃的上了。祝祖國繁榮昌盛!祝大家闔家歡樂幸福美滿!用料五花肉1000克八角5個香葉5片桂皮1塊約15克幹...
用料象牙白蘿蔔2根白糖150克鮮檸檬1個小米椒6顆香醋3斤味極鮮1斤宮廷醬蘿蔔的做法蘿蔔去皮切成半圓兩連刀一斷刀,容易入味。洗乾淨小米椒待用。小米椒切段檸檬切片,檸檬的作用是去掉蘿蔔的臭味。加入白糖。加入香醋和味...
單籠金乳酥出自唐宮燒尾宴的記載用料牛奶2000克醪糟汁600克白醋80克蜂蜜1勺糖桂花2勺煉乳少許宮廷美食~單籠金乳酥+宮廷奶捲的做法濾出醪糟汁,通常900克的大瓶米酒可以濾出600克汁2L奶小火煮開後關火,倒入600克醪糟汁和8...
第一次嘗試做桃穌,還算成功……棒棒噠用料低粉全蛋液色拉油白砂糖黑芝麻宮廷桃穌的做法準備食材全蛋液,白砂糖,色拉油攪拌打發加入麪粉,刮刀均勻攪拌!冷藏後的麪糰,分成若干份按壓!加黑芝麻上下火165°,烘烤15分鐘成功出爐小...
宮廷醬牛肉配方備忘錄用料牛腱1500克八角15克白芷15克丁香15克小茴香15克桂皮15克山奈15克白蔻15克花椒15克砂仁15克鹽適量醬油適量黃酒適量糖色適量宮廷醬牛肉的做法從京東買的和牛牛腱子肉,煮出來特別軟爛,用錐子扎透...
暖暖的陽光~一杯奶茶~一盤點心~和小夥伴一起促膝長談~回憶小時候的味道~用料麪粉:250克泡打粉:3克色拉油:90克小蘇打:3克白糖:90克雞蛋:兩個~其中分出一個蛋黃液刷表層宮廷酥的做法色拉油、白糖、雞蛋攪拌均勻,加入泡打粉、小蘇打...
酥酪,是一個具有歷史感的宮廷美食,直到清朝才傳入民間。在紅樓夢中提到過,賈妃特別賞賜給賈寶玉的。在民間流傳時,已經不叫酥酪了,叫奶酪。今天的北京巷子裏還有奶酪魏這樣上百年的鋪子,有機會來北京,一定要去嚐嚐!用料牛奶24...
排骨和藕絕對是一對非常好的搭檔。無論是燉還是燜,還是紅燒都是非常絕的一對。今天這倒簡單但是美味的排骨和藕的做法分享給大家。簡單而且美味。不需要過多的操作。用料排骨500克藕1節排骨醬3茶勺胡蘿蔔(選配)1根啤酒1...
細火慢燉間,濃郁的香氣瀰漫了整個屋子,美美的喝上一碗宮廷雞湯,絕對算的上是一種不二的享受。百年慄園的北京油雞也叫中華宮廷黃雞,是山地散養雞的代表。在清朝時,這種雞曾作為宮廷御膳用雞。它的脂肪豐富,肌纖維細膩,肉質...
可愛的奶油南瓜上市了,燜排骨什麼的最好吃了😋用料奶油南瓜1個排骨250克洋葱1/4個彩色果椒3-4小個青豆30克大蒜3瓣鹽適量糖適量胡椒粉適量阿根廷奶油南瓜燜排骨的做法奶油南瓜🎃切小塊,切的時候請注意,南瓜很滑也會跑,注...
欣和六月鮮豆瓣醬、甜麪醬,選用非轉基因大豆和山東優質冬小麥,90天足期釀造而成。我家一年四季都離不開,可以燒菜、也可以直接蘸食、拌麪、捲餅。用料排骨一千克豆瓣醬甜麪醬各一大勺姜葱大料隨意醬燜排骨的做法欣和甜面...
土豆新吃法,給肉都不換!最近夜市很火爆,吃了宮廷小土豆後念念不忘,又怕經常吃外面油炸食物不好,所以自己動手做,不用放很多油炸,土豆不吃油的,自己做的時候小火,少許油慢慢炒熟即可~很成功用料土豆2斤火腿1根葱花適量芝麻15克蒜...
寶寶搖不到公立幼兒園的號,在熱辣辣的天氣,週末全家出動去尋覓附近的私立幼兒園。中午在一家老牌餐廳吃飯,點了這個招牌“宮廷豬手”。婆婆吃完説想下次回老家,來這裏打包幾份帶回去。我哈哈大笑:這有什麼難的?回去就給您...