夏日不可缺的涼皮怎麼做才好吃

用料麪粉（普通）500克温水適量夏日不可缺的涼皮的做法和麪揉光滑，醒20分鐘，洗面4-5遍（這個圖是麪筋）洗面水過濾到大盆裏（最後的麪筋放2克酵母醒發半小時，上汽後蒸20分鐘）洗面水沉澱倆小時，清水倒掉，剩下的如圖顯示這樣用披薩盤，或...

用料胡蘿蔔1根鹽若干黃飛紅麻辣花生半袋熟白芝麻若干過年不可缺的爽口涼菜——涼拌胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔切成細絲或用工具擦絲。（我用工具擦細絲，順帶感覺人生很順遂）加鹽拌胡蘿絲，醃十五分鐘。用涼開水衝胡蘿蔔絲，擺盤。...

喜歡吃QQ彈彈的涼皮，但是外面賣得不衞生不敢給女兒吃，就想着自己做個簡版的，看了幾個菜譜，自己摸索了一下，很成功！用料高筋麪粉75G玉米澱粉10G胡蘿蔔汁（或清水）150G鹽1.5G夏日雙色涼皮（不洗面）的做法高筋麪粉和玉米澱粉混合後過...

用料麪粉500克澱粉5勺辣椒麪3勺酵母5克黃瓜1根豆芽適量鹽適量芝麻適量糖半勺醋2勺生抽1勺蒜5瓣油30克水適量盆（大，小）各2個鐵盤子2個油刷1個夏日涼皮的做法第一步：揉麪：加適量500g麪粉、50g澱粉和一碗温水（先到一小半邊揉邊...

夏天，涼皮涼麪拌麪的時節。睡個大大的懶覺，米飯又吃不下，早餐又太晚，起來做個簡易拌麪，早中飯就一起解決了，簡單快速效率高，哈哈哈。用料老乾媽1勺鹽少許掛麪2把食用油2勺大蒜2粒醋少許花椒油少許葱花少許夏天不可缺少的早餐...

用洛神花醃製後薑片會成淡粉色，用黃梔子醃製後會成金黃色。不論洛神花還是黃梔子它們都是天然的香料和染料，對身體無害而且有清熱解毒的功效。🍉冬吃蘿蔔夏天吃薑的好處如下:1、排汗降温生薑中含有薑辣素，而這種物質對心...

✨隨手抓來一道普普通通的消暑美容菜譜——銀耳絲瓜湯。用料花生小半碗（高脂，平時建議少用）銀耳1/2朵絲瓜2根薑末五香粉喜馬拉雅鹽各少許（或其它調料）水適量銀耳絲瓜湯🍃炎炎夏日消暑美容不可或缺😂的做法準備食材。花生提...

用料麪粉吃飯的碗兩小碗一根夏日小涼皮的做法麪粉揉成麪糰麪粉揉成團，找個大點的盆子放入水。開始洗面了……這一步最好玩了，像洗衣服一樣使勁揉呀揉！慢慢的麪糰變成麪筋了……（這次沒有洗好）洗好的面水最好讓它放置一段時...

用料黃瓜1根蒜適量糖適量醋1勺生抽1勺小米椒2個涼拌黃瓜不好吃？你可能缺了一瓶醋的做法用刀刮一下黃瓜表皮的刺，然後用菜刀拍碎，不要切不要切！因為拍碎味道才更好加入切好的蒜沫，小米椒，生抽，適量糖最後加入這個神祕武器，涼拌...

夏日炎熱經常會做完飯就吃不下了，就想來點兒涼菜吃吃，今天做一道芝麻醬拌拉皮，簡單易做。用料黃瓜1根拉皮1袋蒜4瓣醋1勺生抽1勺鹽適量麻油1勺蠔油1勺糖1小勺芝麻醬2勺夏日涼菜涼拌拉皮的做法拉皮洗淨用水煮至透明，撈出後...

用料姜3-4片蒜3-4瓣鴨腿1只雞爪8-10只葱1根雞胗200克雞蛋2-4個藕1節燉肉料1包啤酒半瓶鹽適量香菜1根滷水夏天不可缺少的食物的做法準備配菜：1.大葱1根切段，薑切片3-4片，剝蒜3-4，藕切片2.準備好的肉類食材焯水，炒到3分熟就...

夏天到了，悶熱的天氣老讓人沒什麼胃口，一盤爽脆的涼拌菜，最是開胃！用料小黃瓜4根蒜3瓣鹽5克醋4勺醬油3勺小米椒2個葱2根蠔油1勺芝麻油1勺夏天不可缺少的涼拌黃瓜～又脆又酸爽的做法準備好材料黃瓜洗淨，用刀拍扁切成小塊蒜頭...

❄️冬吃蘿蔔☀️夏吃薑姜的氣味中醫認為辛温入肺脾胃經夏季的氣候正是暑熱容易夾濕這時人們又經常喜歡多吃生冷食物貪涼露宿以至於暑邪經常夾濕夾寒侵襲身體夏季吃一點姜比如炒菜時放薑絲薑片有益於保護肺宣發脾運化胃受...

冬日不可缺少羊肉🥰羊肉性温，非常適合身體虛弱的人補身體！今天教大家的這道菜，非常適合冬天！特別適合聚餐用☺️用料羊肉5斤當歸4片冰糖少量薑片3片花椒少量冬日不可缺少的清燉羊肉的做法新鮮羊肉5斤！買羊肉，最好挑閹羊🐏，肉質...

用料蛋黃1個細砂糖20克牛奶120克焦糖巧克力35克淡奶油100克夏日不可缺少的奶香焦巧冰淇淋的做法1，把蛋黃和細砂糖用手抽攪拌均勻，至顏色略微發白將焦糖巧克力放在牛奶裏，小火加熱至微沸騰狀態（即鍋壁微微冒泡泡），攪拌讓巧克...

最近買了很多無籽青檸，想着能用來做個什麼菜呢？腦子裏第一個跳出來的就是這個「檸檬雞jiojio」，是夏天的味道😋試了幾次，調整了下比例，覺得這個比例鹹甜酸辣，是我喜歡的味道😬快手程度：🔆🔆🔆🔆難度：🔆用料雞爪400克檸檬1個60...

夏天的時候幾乎每週都會做這個吃~~~夏日天氣炎熱沒有胃口，做一份清清爽爽的涼皮超級開胃噠~~用料五花肉酸豆角酸辣椒鹽生抽澱粉香油胡椒粉夏日清涼涼皮（酸豆角肉末拌涼皮）的做法豬肉剁碎後加鹽，胡椒粉，生抽，澱粉醃製15分鐘...

懶人簡單快手早餐只需一罐佐鮮生乾飯醬,好調味小罐裝。鮮椒牛肉口味,牛肉含量達15%,還有牛肉粒,四川紅美人椒搭配郫縣豆瓣妙不可言!用料涼皮1份佐鮮生乾飯醬1罐夏日涼皮Q彈爽口清涼一夏的做法今天天氣太熱了，天熱吃不...

天氣實在是太炎熱了，恨不得時時能有一杯奶茶在邊上，自制的風味珍珠，加上多多的冰塊，放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍，萌萌噠又好喝用料奶茶純牛奶250毫升淡奶油50毫升紅茶葉5克炒米10克免煮珍珠1包糖20克白開水150毫升...

米粉是用稻米為主要材料製作的細長的麪條狀食品，是中國特色小吃，在中國南方地區非常流行。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷。不同地區的米粉由於製法不同，會有不同的質地和口味用料小鋪米粉250克小鋪幹碟2勺小...

悶熱的夏天食慾不振，自己拌個涼拌菜吃，簡單健康美味～用料醬油5勺鹽若干香菜3根蒜5瓣白醋5勺小米椒3個海帶半斤幹木耳100克黃瓜1根夏日不可或缺的涼拌菜的做法燒小半鍋水，將蒜和小米椒切碎，黃瓜洗淨切段，菜刀平着一段一段壓...

絲瓜還多種維生素-營養健康美味，連小孩都喜歡，祝快樂每一天，天天好心情😜😜😜🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料絲瓜2根雞蛋3個鹽少許克海鮮醬油少許絲瓜炒雞蛋一，是夏季不可缺少的菜的做法先將絲瓜…洗淨去皮……切成一個圓段-在將一個圓...

清明節前後武漢的天氣突然就熱了起來，朋友嚷嚷着需要一杯加冰的檸檬水。於是買來檸檬用爺爺自養蜜蜂的蜂蜜泡了小小的一罐，想喝的時候取兩片檸檬，取一勺蜂蜜，加入涼白開和冰塊，放上一兩片薄荷葉，就是夏日最簡單爽快的飲品。...

夏日沒有毛豆是沒有靈魂的。用料毛豆400克鹽3勺幹辣椒個人口味八角三四個花椒一小把香葉2片桂皮1塊冰糖若干水沒過毛豆老抽+生抽各1勺夏日不可缺的煮毛豆的做法用鹽搓洗毛豆，搓到表皮的毛毛和髒東西基本乾淨，然後拿剪刀...

夏天的涼皮是最愛，研究了各種洗面和不洗面的方法，嘗試了多次失敗後總結出第一套成功且比較簡單的方法，分享出來給喜愛的吃涼皮的小夥伴們^_^，因為在家做，份量不大，所以不洗面更加方便快捷。用料小麥澱粉150克麪粉15克清水15...