韭菜烀餅怎麼做才好吃

一直都做不好，請教了一位麪點師傅又試了一下，這次用的不粘鍋，效果不錯！寫下食譜是怕我自己忘了，哈哈😄！此配方能做6-7個單層的。水和玉米麪的比例在2：1左右。用料韭菜1把雞蛋3個玉米麪170克水340克鹽少許油少許蠔油2勺十三香...

以前從來不吃，最近突然發現這個也挺好吃的，就在媽媽的指導下也做了一回用料雞蛋2只芹菜500g海米（蝦米皮）一把鹽少許醬油少許玉米渣適量餡烀餅的做法適量玉米渣加水拌勻活好的玉米麪，不要太濕，也不能太乾，用手可以攥起來就行...

如題，烙好後韭菜翠綠不變色的「老北京烀餅」☺ง☺ง☺ง用料玉米麪200克開水120ml韭菜一把雞蛋3個蝦皮1把鹽1勺十三香半勺香油適量韭菜翠綠不變色的「老北京烀餅」的做法雞蛋打入碗中，攪散，熱鍋涼油下入蛋液，炒成雞蛋碎，...

不想吃韭菜盒子，於是解鎖了這道新菜式～不知道是哪的特色菜，所以我做的可能沒那麼正宗，我的宗旨是：好吃才是王道！記錄下怕自己忘記～用料韭菜克雞蛋個蝦皮把鹽克油克玉米麪克香油勺麪粉韭菜雞蛋烀餅的做法韭菜洗淨控幹切成小段...

老媽最愛，老北京傳統韭菜烀餅！自家種的韭菜，割一茬兒做起來內徑26釐米平底鍋，這個分量可以做兩張！用料韭菜240克蝦米皮40克雞蛋4個麪粉25克玉米麪240克麪粉25克香油少許鹽酌情水150ml上下薄底兒脆邊兒韭菜烀餅的做法韭菜洗...

用料西葫蘆（韭菜）1個雞蛋1個鹽適量油適量烀餅的做法餡：西葫蘆和雞蛋放入佐料攪拌成餃子餡玉米麪：加入水，要很稀，流體狀態電餅鐺預熱放入玉米麪，表面凝固成型後放入餡。15—20分鐘即可。...

味道很贊！自留食譜，記錄一下食材用量。原本是用蝦皮，但是我們家不愛吃蝦皮，於是改成香腸。用料玉米麪200克雞蛋2個（加玉米麪裏）水適量（調玉米麪糊）韭菜200克雞蛋2個（炒熟）香腸120克鹽適量玉米麪韭菜烀餅的做法準備玉米麪、雞蛋...

藜麥和韭菜都是有很多營養的。正好早上去農夫市場買到新鮮有機韭菜，靈機一動，做箇中式北方烀餅吧。為了健康，儘可能用有機食物，野生海產品，不用傳統玉米麪是因為大部分玉米是轉基因的，在美國也不例外。我用的是有機藜麥，泡幾...

這好像是老北京的美食，總在飯店裏吃，自己試着做一做～用料玉米麪50克雞蛋3個韭菜1把小活蝦2兩三鮮烀餅的做法玉米麪放在碗中，打入兩枚雞蛋，加少許水，和成麪糊。放在一旁，醒15分鐘。小蝦洗乾淨後，用油煸炒，變色後盛出備用。用炒...

中午包完餃子，剩了一小把韭菜，不想浪費，正好昨天買到了玉米渣，那就做個烀餅吧。烀餅這個東西不知道都哪些地方有，我只知道北京及周邊地方的民間有，小時候並不覺得好吃，反而覺得硌嗓子，但成人後，卻越來越留戀兒時的一些食物，可能...

玉米麪是粗糧裏面大眾的食材，小時候媽媽隔一段時間就會烙兩張韭菜糊餅做早餐。老北京喜食韭菜，韭菜與雞蛋的經典搭配相得益彰，菜籽油和新玉米麪濃郁的金黃色讓年幼的我把這道家常早點與“金貴”畫上了等號。如今長大了，獨...

一直想吃媽媽做的烀餅，做了很多次，今天終於成功啦！用料玉米渣50克韭菜100克雞蛋一隻蝦皮少許鹽2克香油5-10克水適量家常烀餅的做法將玉米渣加水均勻成上圖狀。將玉米渣均勻的鋪在鍋底，將電餅鐺通電，烤兩分鐘。將韭菜，雞蛋，蝦...

以前是老媽的拿手飯，後來老爸退休學會了，就爸爸當大廚了。今天去爸家玩，老爺子買了一捆韭菜回來，説吃餡。打餡烀餅或者烙素韭菜盒子。妹妹和的面烙餡餅，據説第一次和麪，真的特棒！老爸和的棒子麪打烀餅。親自學完後並記錄下來...

天熱了，苦夏，對什麼都提不起食慾，忽然想起了小時候用燒柴火的大鐵鍋烙烀餅，一張烀餅，全家的飯和菜都解決了，再配上一鍋玉米渣粥或小米粥，拌點兒鹹菜疙瘩頭絲，多麼健康營養的一頓美食啊，當然那時候不懂得營養，健康，養生什麼的，吃這...

小時候常吃的烀餅，到現在卻被孩子們嫌棄了，對他們來説棒子渣的粗糙是沒法跟披薩的香軟美味相比的，可怎麼才能讓他們理解我的中餐胃呢？用料韭菜250克雞蛋1個細棒子麪150克蝦米皮一小把薄而規整的韭菜雞蛋棒子麪烀餅的做法...

可以理解為中式韭菜餡玉米麪坯披薩用料雞蛋2-3個韭菜一小把蝦皮一小把玉米麪適量耗油一勺鹽一小勺香油一小勺老北京韭菜烀餅的做法玉米麪加涼水和成比較鬆散的狀態。玉米麪裏也可以少加一點白麪，但是不要加多，口感會硬...

雙職工平時沒時間玩美食，趁着休息快耍上！用料韭菜300克蝦皮50克雞蛋2個玉米麪300克麪粉100克香油2勺鹽8克温水適量食用油酌情粉絲1把木耳5朵韭菜兩吃！烀餅搭餡餅的做法一，粉絲泡水煮熟，切碎，放盆裏加點油攪拌。木耳熱水泡，切...

用料架豆適量土豆適量五花肉適量生抽適量麪粉適量酵母適量葱姜適量五香粉適量色拉油適量雞精適量芸豆烀餅的做法麪粉用酵母和好後，夏季半小時後待發後，擀成千層餅備用餅熟後取出切開鍋放少許油放入葱姜，五香粉然後放入五...

用料麪粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2個粉條1把葱姜適量豆瓣醬1勺老抽、生抽適量東北烀餅的做法麪粉+酵母+白糖+温水=和成麪糰醒發2倍大。（大約2小時）芸豆洗乾淨瀝水、五花肉切塊、土豆切塊備用。鍋中倒...

用料韭菜適量克雞蛋三個玉米麪適量鹽適量食用油適量雞精1勺耗油適量生抽老抽適量香油適量韭菜餡烀餅的做法玉米麪加適量的水攪拌均勻備用，這會準備韭菜雞蛋餡，放點生抽，耗油，適量的鹽不粘鍋放適量油，油熱把調好的玉米麪放...

老家的一種特色美味，健康營養，老幼皆宜，做法也很簡單，這種食物皮越薄越脆，餡越大越香，保證好吃的吃撐肚子😄用料雞蛋兩隻韭菜500g葱花少許薑末少許鹽適量雞精適量油適量玉米麪適量韭菜雞蛋烀餅，超級薄脆好吃哦~~~的做法先將...

用料玉米麪200克水150-160克雞蛋3個韭菜250克木耳泡發適量蝦皮1把鹽1克油適量小美烀子美善品烀餅的做法泡好的木耳加入主鍋，2秒/速度6，把好處不夠碎的掛到鍋底，重複一次，取出備用；韭菜切5㎝以內的段，加入主鍋，加少量的油，1克...

用料棒子麪韭菜雞蛋白麪泡打粉蝦皮韭菜雞蛋打烀餅的做法棒子麪，泡打粉少量白麪放一起和麪。。不詳細説了。。韭菜切碎，雞蛋打散搞成蛋花兒餅鐺燒熱，放油，不粘鍋可以不放啊。將面在餅鐺上均勻攤開。撒上韭菜雞蛋蝦皮焦糊後...

這道韭菜餡烀餅是我老公的最愛！韭菜是現割的細韭菜，切的時候味道就很竄了，攤烀餅最主要的是玉米粉一定不要厚，我的經驗是按壓的越薄越好！這樣等熟的時候吃起來才酥脆！真是越嚼越香！用料韭菜雞蛋2個玉米粉蝦皮鹽雞精香油玉米...

今天我來分享一道北方傳統美食-烀餅主要是玉米麪做底兒，鋪上調好味道的餡兒我老爸管它叫中國披薩烀餅的餡兒可葷可素，大家可以按自己喜歡的餃子、餡餅的餡兒來準備，今天我來介紹我家最愛的雞蛋韭菜蝦皮烀餅都準備好了麼？...