簡單易學的醬鴨腿
廚房小白也能hold住的醬鴨腿～用料鴨腿2只八角1個薑片3片桂皮1塊香葉2片葱結1個啤酒1罐冰糖適量老抽1勺生抽2勺簡單易學的醬鴨腿的做法1.鴨腿焯水洗乾淨，放入鍋中。2.加入所有配料和調料，大火燒開。3.燒開後，改小火燜45分...
簡單易學的醬鴨腿怎麼做才好吃
簡單易學鴨鎖骨（鴨架）
用料鴨架2斤姜3片香葉適量料酒適量鹽6克花椒適量冰糖適量生抽適量老抽適量辣椒6個簡單易學鴨鎖骨（鴨架）的做法準鴨鎖骨洗乾淨，鍋裏放適量油，油不要太多，放薑片，八角，香葉，花椒放入壓力鍋內炒香放入鎖骨翻炒下倒入料酒，生抽老抽...
簡易醬鴨腿
雖然做的時候需要花一點點時間，但是步驟真的很簡單。。。成品會讓你超級有成就感。還等什麼，下一次聚會的時候就把這道硬菜搬上你家飯桌吧！用料鴨腿4只油少量薑片10片料酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺八角2個桂皮1塊香葉4-5...
簡單易學的照燒雞腿飯
家裏食材緊缺，用兩個雞腿做一頓午餐用料雞腿2只料酒2勺老抽1勺蜂蜜1勺生抽2勺水2勺清水2勺鹽少許姜5片胡椒粉適量簡單易學的照燒雞腿飯的做法雞腿剔骨，用✂️把肉厚的部分紮下，然後用刀背剁一剁，放入薑片，胡椒粉，一丁點鹽（生抽...
醬牛肉(簡單易學)
牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成滷味都很不錯。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾淨,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長圓柱形狀,每塊平均重量為1-2公...
簡單易學的自制烤鴨
鴨子是個滋養的食材，冬至了，讓我想為孩子添上更多的營養，綜合了一些烤鴨的方子，改編一下，讓鴨子更加好看，好吃，又果香撲鼻。愛吃鴨的人有口福了。用料鴨一隻老抽1勺生抽一勺蜂蜜4勺料酒1勺花椒15粒胡椒一撮鹽53克蘋果1個橘子...
紅燒雞腿(簡單易學版)
很簡單的燒雞腿，我也是第一次做就成功了，希望大家也都可以，做給自己做給父母。麼麼用料雞小腿9個小葱3根生薑5片花椒10粒生抽適量冰糖3顆料酒2小勺鹽少許紅燒雞腿(簡單易學版)的做法第一部，把買來的雞小腿洗淨，用刀在上面...
簡單易學的老鴨筍乾火腿湯
身為江蘇的媳婦，這菜應該是必會的，😁😁😁也是我最愛的！！😎😎😎很多會做菜的廚子本身就是個吃貨吧？答案那是肯定的，嗯ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料老鴨1只葱3根筍乾100克料酒3勺火腿4片姜半個簡單易學的老鴨筍乾火腿湯的做法因為我是北...
家常燉雞腿（雙廟蒜你狠辣醬版簡單易學）
這次沒準備蒜，辣椒和糖，打算用辣醬調味，簡單易學，味道也是棒棒噠～用料老抽勺雞腿只鹽克土豆個幹豆角香菇香葉桂皮八角雙廟蒜泥狠辣醬幹辣椒個家常燉雞腿（雙廟蒜你狠辣醬版簡單易學）的做法準備好配料起鍋燒油放入香料洋葱翻炒...
【簡單易學】啤酒鴨（湘味辣）
這道菜是跟我媽媽學的，根據我個人喜好做了一點點調整，非常下飯。我通常喜歡放土豆或者玉米做為配菜，當然也可以不放配菜。另外辣椒和姜塊也可以根據個人口味放。鴨子最好選用肥肉較小的土麻鴨，水鴨太肥，容易腥。用料啤酒1...
啤酒鴨(不油膩，簡單易學)
用料啤酒2瓶鴨腿4只幹辣椒4個(不吃辣不用)姜5-6片冰糖2塊(根據自己口味加減)葱7-8根料酒1勺李錦記紅燒汁2勺蠔油1勺啤酒鴨(不油膩，簡單易學)的做法鴨腿洗淨，剁塊加入水，料酒，生薑，鴨肉過水。水開後用冷水清洗鴨肉，晾乾鍋內...
簡單易學的家常燒雞腿
超級簡單用料雞腿3只老抽半勺姜5片蒜1瓣料酒1勺香葱1根鹽適量紅尖椒3個豆瓣醬半勺簡單易學的家常燒雞腿的做法薑切片，蒜拍碎（不用切）紅尖椒切碎放入碗中備用雞腿洗淨，切小塊，放入鹽水中浸泡五分鐘，放入鍋中焯水後撈出，洗淨備...
爆炒鴨腸(簡單易學)
用料鴨腸500克辣椒(我用的是牛角椒)1個姜3片蒜頭3瓣生抽2勺鹽適量油適量蠔油2勺爆炒鴨腸(簡單易學)的做法買回的鴨腸加鹽搓洗乾淨鍋中燒水加薑片再加鴨腸煮1-2分鐘煮完撈出，過一遍冷水，用刀切成小段(也可以用手扯成小段...
烤鴨（半片鴨 烤箱版 簡單易學）
開啟美味之旅~主頁還有綠色菠菜春餅（烤鴨餅）和解膩減脂黃瓜檸檬水的製作方法哦~用料半片鴨1只老抽4勺蜂蜜1勺料酒3勺檸檬5滴黑胡椒2勺洋葱½個蘋果½個八角2個姜6片葱花6片烤鴨（半片鴨烤箱版簡單易學）的做法將半片鴨洗淨...
簡單易學沙蟲火腿面
在暑假的時候，天天吃媽媽做的沙蟲面，怎麼吃都不會膩！清淡的味道，油而不膩，簡直就是麪條界的福音！用料麪條1人份火腿1根沙蟲10根鹽一小勺雞精一點簡單易學沙蟲火腿面的做法1.備好火腿和沙蟲，然後切開（沙蟲可以拿剪刀剪開）2.鍋內...
葱香雞腿，簡單易學
炒簡單易做下飯菜，葱香雞腿努力不叫外賣，自己做飯的第10天，買了幾個雞腿，做頓葱香雞腿吃，又方便又快捷，做完後配米飯吃也是槓槓的準備食材：7根雞腿一把葱一小碟花椒一小碟冰糖2個八角一小塊桂皮一小塊姜做法：1：先在雞腿上劃兩...
簡單易學美味的叉燒鴨脯
用料叉燒醬一瓶姜一塊老抽2勺鹽2勺生抽2勺料酒2勺冰糖20克鴨胸4000克大料兩顆香葉4片紅曲粉2克簡單易學美味的叉燒鴨脯的做法生鴨胸肉4000克，冷水泡兩小時，泡出血水（中間換兩次水），控幹水份，放鹽，薑片，料酒，香葉醃製兩小時。炸...
洋葱炒鴨胗(簡單易學家常菜)
洋葱炒鴨胗是一道家常菜，主要食材是熟鴨胗、洋葱、蠔油、玉米油、生抽、鹽、老抽、白胡椒粉。用料鴨胗4個洋葱1個鹹肉50克料酒2勺生抽1勺老抽適量蠔油適量鹽適量白胡椒粉少許洋葱炒鴨胗(簡單易學家常菜)的做法4個雞胗...
簡單易學一學就會版京醬肉絲
這道菜在飯店的被點率是很高的，對於肉絲，要麼量小要麼瘦肉少，還是自己在家做吃得盡興，分分鐘的事，不信就試試😄用料裏脊肉300克豆腐皮2張大葱1根甜麪醬或黃豆醬小半碗料酒、醬油、澱粉、花椒、大料適量簡單易學一學就會版...
雙椒醬(簡單易學)
用料紅椒250g綠椒250g蒜100g(根據自己喜愛程度增減)鹽2勺白砂糖1勺油300克雙椒醬(簡單易學)的做法兩種辣椒剁成細末(剁出來的口感比較好，就是有點費手)，我這裏是用了絞肉機打碎的。蒜也打成碎末，備用。鍋裏下油。油温五...
照燒雞腿飯（簡單易學）
🌿分享照燒雞腿飯，味道超級好！完勝吉野家😋用料雞腿1只三島照燒汁適量白芝麻少許西蘭花2-3朵胡蘿蔔半根米飯一碗照燒雞腿飯（簡單易學）的做法雞腿洗淨解凍，用廚房紙吸乾水分。去骨，將整塊雞腿平鋪在盤中。ps；剔骨用廚房剪刀更...
簡單易學
用料西葫蘆一個雞蛋兩個麪粉100克鹽適量水適量簡單易學的做法烙至兩面金黃即可1.把西葫蘆切成細絲放入盆中，2.放入適量的鹽3.打入兩個雞蛋再放如適量的麪粉4.放入適量的水，麪糊成流水狀也不要太稀5.打開電餅鐺倒入食用...
照燒雞腿飯簡單易學
用料雞腿2只胡蘿蔔1根西蘭花1顆料酒13勺黑胡椒13勺油11勺鹽11勺料酒23勺生抽24勺老抽23勺蜂蜜22勺水2適量白芝麻適量蒸熟的米飯2碗照燒雞腿飯簡單易學的做法準備兩個大雞腿，剔除骨頭放上調料1的所有調料，給雞腿好好按摩...
簡單易學的火腿煎餅
簡單的幾樣材料就可以做出好吃的早餐用料雞蛋2個牛奶400克麪粉150克食用油適量火腿腸1根葱花適量簡單易學的火腿煎餅的做法準備好材料雞蛋牛奶放在一起打散，倒入切好的火腿腸放入葱花胡蘿蔔絲攪拌均勻倒入低筋粉攪拌均...
醬香鴨腿🦆簡單易做
犯懶好久沒寫菜譜了🤪今年的七夕晚餐就是醬鴨腿配紅豆粥再就着苦瓜一起吃😁老夫老妻的就不跟年輕人一樣去湊熱鬧排隊等坐吃飯了，為愛洗手做羹湯也是一種簡單的滿足和幸福🌹這道醬香鴨腿味道不錯，做法簡單，寫出來與大家分...