寧都炸芋包子怎麼做才好吃

寧都炸芋包子

寧都炸芋包子做法 食材 步驟

【一學就會的家鄉美味】本來重陽節要給小賴同學做的家鄉美食,一直買不到芋艿,一拖再拖就現在才做了。用料芋艿150g粘米粉30克麪粉15克薑末1撮葱花1把幹辣椒末1勺鹽1勺油500克寧都炸芋包子的做法芋艿洗乾淨外面的毛毛,放...

普寧炸豆腐

普寧炸豆腐怎麼做才好吃,最正宗的普寧炸豆腐製作方法

被潮汕地區人們喜愛的一種休閒小吃用料豆腐10塊油500克香葱2根小辣椒2個鹽適量普寧炸豆腐的做法1,將買來的黃皮豆腐洗水放幹,小鍋倒入500克左右的油加熱,放入豆腐炸至金黃再翻炸另一面後撈起,炸的過程邊準備蘸料,小葱和辣...

寧都空心菜

寧都空心菜怎麼做才好吃,最正宗的寧都空心菜製作方法

用料空心菜1把蒜瓣2瓣鹽適量辣椒5-12個油適量寧都空心菜的做法擇好空心菜、洗乾淨準備好辣椒若干、兩個蒜瓣洗淨放入擂缽中加入適量鹽可以將幾個辣椒放入火中烤一下會更香燒一鍋水燒水的同時將放在缽中的食材搗碎水燒...

炸芋包

炸芋包怎麼做才好吃,最正宗的炸芋包製作方法

用料小芋仔3斤麪粉100克粘米粉250克鹽3勺葱,紅辣椒末,薑末炸芋包的做法芋仔蒸熟,加入粘米粉,麪粉。鹽和紅辣椒,姜,葱白沫。攪拌均勻油熱入鍋炸,小火慢炸。炸至金黃撈出...

寧德芋包

寧德芋包怎麼做才好吃,最正宗的寧德芋包製作方法

用料蒸熟好的芋頭750克地瓜粉250-280克餡豬肉生薑蝦仁葱五香粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻油寧德芋包的做法芋頭冼淨蒸熟地瓜粉放盤裏,倒點沸水進去攪拌,再加入蒸熟的芋頭揉成團包餡,捏圓...

炸普寧豆乾

炸普寧豆乾易學又好吃的做法 如何做炸普寧豆乾最好吃

普寧豆乾,潮汕人都愛吃,尤其在外面,每次回家都想吃的😜用料豆乾肉沫韭菜麪粉炸普寧豆乾的做法買回來的豆乾是四方的,對半切成三角形,然後劃一個口,把韭菜豬肉放進去就可以啦,超級簡單,韭菜豬肉是做餃子剩下的🤣麪粉➕一點點鹽...

Q彈寧德肉丸/芋頭包

家常Q彈寧德肉丸/芋頭包做法,Q彈寧德肉丸/芋頭包食譜與做法

獨在異鄉想吃家鄉特色小吃,這會兒還是得學起來!用料芋頭1000克地瓜粉500克五花肉500克薑末60克葱1把鹽適量生抽2湯匙老抽半湯匙Q彈寧德肉丸/芋頭包的做法芋子洗淨,丟入高壓鍋,加水煮熟,撈出備用。已煮熟的芋子去皮,搗成芋泥...

贛南炸芋包

贛南炸芋包怎麼做才好吃,最正宗的贛南炸芋包製作方法

贛州這邊過時過節必備,簡單快手還好吃,空了一起來消滅芋頭!用料芋頭個麪粉克粘米粉克鹽克葱花薑辣椒粉稀飯贛南炸芋包的做法首先用各種自己喜歡的方式,把芋頭弄熟,順便熬一點稀飯,空餘時間來切葱花和薑末!把熟芋頭和稀飯放進...

【大寧粗品】香炸蓮藕包肉

家常「大寧粗品」香炸蓮藕包肉做法,「大寧粗品」香炸蓮藕包肉食譜與做法

冬日白藕出泥最為鮮美單食略素故以肉填食用料蓮藕2根肉餡4兩面粉一碗雞蛋一個葱醬油鹽香油【大寧粗品】香炸蓮藕包肉的做法蓮藕去皮切去兩端結頭切厚片(中間的一刀不要切斷大約有三分之一的連接)將切好的藕片泡在水中稍...

寧都肉丸

寧都肉丸怎麼做才好吃,最正宗的寧都肉丸製作方法

用料澱粉7兩鹽適量姜適量瘦肉1斤寧都肉丸的做法1斤瘦肉切塊,如圖的大小,再放點姜,可以去腥。拿到絞肉機裏絞成泥,要絞得很爛,不然吃起來會有筋,大概絞3分鐘左右。再加入薯粉,放一點點水。1斤豬肉放7兩的薯粉,再絞3分鐘左右。...

普寧炸雲吞

普寧炸雲吞易學又好吃的做法 如何做普寧炸雲吞最好吃

普寧炸雲吞用料:肉餡250克,雲吞皮約40張,洋葱、胡蘿蔔絲、芹菜適量,沙茶醬30克,生抽10克,澱粉水100克注意事項:1、雲吞餡料可以按自己喜歡做調整2、炸雲吞下鍋翻炒片刻即可,不能炒久,炒太久皮就不脆了3、喜歡吃辣的調料汁時可...

炸芋子

炸芋子怎麼做才好吃,最正宗的炸芋子製作方法

炸芋丸用料芋頭250g麪粉,麪包糠,雞蛋液100g炸芋子的做法芋子蒸熟裹麪粉,雞蛋液,麪包糠。小芋子蒸熟,裹雞蛋液,麪粉,麪包糠。...

寧都煮粉

寧都煮粉怎麼做才好吃,最正宗的寧都煮粉製作方法

用料鹽3克雞蛋2個葱1根小白菜2棵米粉200g克辣椒2個寧都煮粉的做法米粉煮好冷水浸,瀝乾水備用。雞蛋煎至唐心起鍋。葱頭辣椒爆炒,加水煮開放入米粉。沸騰後再放入青菜,起鍋撒點葱花,擱倆荷包蛋,完成。小貼士第一次米粉不要...

炸芋頭包

炸芋頭包怎麼做才好吃,最正宗的炸芋頭包製作方法

芋頭包是江西贛州一帶的特色產品,這是我兒時的記憶,在那個沒有零食吃的年代,這個成為了我鍾愛的零食沒有之一,有幸今年過年陪媽媽做了一回,還是那個味道,我卻有了兒女,所以把這個方子保存下。用料芋頭2斤麪粉300-400克鹽5-10...

寧海烤洋芋

寧海烤洋芋怎麼做才好吃,最正宗的寧海烤洋芋製作方法

用料小土豆一斤辣椒幹2個生抽一勺老抽一勺鹽少許蕎頭若有的話,放若干個白芝麻若干黃酒少許寧海烤洋芋的做法土豆洗乾淨起油鍋,倒入土豆翻炒,加醬油,料酒,蕎頭若干個,倒水沒過土豆,燒開轉小火收汁,撒白芝麻~香噴噴的寧海烤土豆...

寧都三杯雞

寧都三杯雞怎麼做才好吃,最正宗的寧都三杯雞製作方法

用料土雞姜蒜(切手指頭大)油,米酒,醬油。各一杯寧都三杯雞的做法砂鍋底鋪蒜姜,上面鋪雞肉塊。倒入油,攪拌均勻,雞塊煮開以後倒入醬油(從鍋邊慢慢淋入)。中小火慢慢焗。出味以後淋入米酒。(從鍋蓋邊淋入)。中小火慢慢焗,收汁,出鍋撒...

寧都炒米粉

寧都炒米粉怎麼做才好吃,最正宗的寧都炒米粉製作方法

美味又勁道用料米粉250克老抽1勺鹽3克生菜5片蒜2瓣瘦肉100g辣椒3個寧都炒米粉的做法所有配料切好,瘦肉用紅薯粉醬油放少許鹽醃好。先把瘦肉快炒起鍋,再把辣椒蒜爆炒,然後放入米粉生菜一起炒,炒至顏色均勻起鍋。小貼士米粉...

寧海烤洋芋

寧海烤洋芋易學又好吃的做法 如何做寧海烤洋芋最好吃

用料土豆15斤糖醋蕎頭400g鹽100g糖150克醬油100g油30克寧海烤洋芋的做法胡陳小土豆提前洗淨晾乾,入兩鍋,將上面材料按比例放入兩個鍋中,水過土豆,大火燒開,轉小火煮2-3小時。味道很贊。...

普寧炸粿肉

普寧炸粿肉怎麼做才好吃,最正宗的普寧炸粿肉製作方法

從小不在家鄉長大,因此對家鄉的映象淡薄,但是媽媽做的家鄉美食,硬是鈎起了我對家鄉十分嚮往,想去那邊看盡山光水色,去嚐盡街頭巷尾的一道道美食,今天要介紹的是家鄉里逢年過節必做,也是我最最喜歡的一道美食,外酥裏嫩,香飄十里...

普寧香芋卷

普寧香芋卷怎麼做才好吃,最正宗的普寧香芋卷製作方法

這道香芋卷切小塊煎來吃,香酥美味🍽🥢🥄用料芋頭1個雞蛋1個紅薯粉50克芹菜杆3根生花生隨意五香粉適量鹽適量腐皮1張普寧香芋卷的做法首先先去市場買個又粉買香的芋頭,去皮,切成4份,抽成絲,放在盤裏加上鹽~五香粉,拌均勻,靜止...

炸芋子(芋包子)

炸芋子(芋包子)做法 食材 步驟

每年逢重陽節,江西贛州地區的鄉下農村,幾乎每家每户的客家人都會炸芋包子,口感香軟,外酥裏嫩。用料芋子(不是芋頭)五斤葱3兩左右面粉兩斤鹽兩勺(大調羹)炸芋子(芋包子)的做法將芋子放鍋裏煲熟透(建議用高壓鍋),剝皮後用手或其他器...

寧都燒餅

寧都燒餅怎麼做才好吃,最正宗的寧都燒餅製作方法

用料酵母粉一小包中筋麪粉250克細砂糖20克清水少許寧都燒餅的做法把酵母粉温水化開,加入白糖少許,發酵成這樣下油鍋炸炸成這樣後撈出控油,就可以吃了小貼士一定要發酵成有小氣泡...

寧都大塊魚

寧都大塊魚怎麼做才好吃,最正宗的寧都大塊魚製作方法

瞭解賴先生家鄉菜的第一個菜,憑着紀錄片和請教當地飯店廚師、復刻出賴先生家鄉這道標誌性的菜。魚肉鮮嫩、線椒清新鮮辣。特別適合夏季吃不下飯的時候來上這麼一道不油膩又下飯的菜。用料草魚1條線椒8根指天椒2個大蒜3...

炸芋丸子

炸芋丸子怎麼做才好吃,最正宗的炸芋丸子製作方法

也是家鄉的小吃吧,很小的時候喜歡去姑媽家吃,我有好多姑媽,每個姑媽擅長一樣小吃,大姑媽的炸芋丸子,二姑媽的利薯丸子,三姑媽的春捲,都是一絕!十多年沒吃過大姑媽的手藝了,説實話也沒啥印象😂這道小吃在我的記憶裏就是因為老媽...

🔥老底子寧波菜 鵝架燒芋艿子

家常🔥老底子寧波菜 鵝架燒芋艿子做法,🔥老底子寧波菜 鵝架燒芋艿子食譜與做法

雖然很不起眼的一道菜,但是非超好吃,農村過年都會吃的一道菜用料燒鵝脖子1根熟芋艿子10個葱花10克雪菜末50克鹽3克雞精3克白胡椒粉2克姜1片料酒10克水澱粉75克🔥老底子寧波菜鵝架燒芋艿子的做法芋艿子改刀成小塊,燒鵝脖...