牛油栗子酥餅怎麼做才好吃

牛油栗子酥餅

牛油栗子酥餅做法 食材 步驟

牛油代替豬油做的,像炸豬油一樣炸出來的牛油,不是黃油的那種牛油。可以做直徑5-6CM左右14個。用料牛油牛板油大概1000g水(可加點料酒)一碗大蒜幾瓣大葱幾段油皮中筋粉170g温水65g(可調整)細砂糖10g牛油50g油酥皮中筋粉110g...

黑糖栗子酥

黑糖栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的黑糖栗子酥製作方法

仰望天空,烏雲遮蓋了漫天星芒。灰暗,晦澀,月亮也遮蓋了它明媚的臉龐。本來期待這難遇的流星雨的心情也黯然起來,那劃過天際的明亮,可能真的和我沒緣吧。站在樓頂,仰望天空,似乎觸手可及,只是伸手,觸摸到的卻也只是空氣。天空迷...

栗子龍蝦酥

栗子龍蝦酥怎麼做才好吃,最正宗的栗子龍蝦酥製作方法

此分量大概能做9個75克的栗子龍蝦酥用料【栗子紅棗餡】:熟栗子500克紅棗去皮去核100克牛奶200克白砂糖100克黃油適量【奶酥皮】:黃油80克細砂糖30克雞蛋15克淡奶15克低粉160克奶粉10克紅曲粉一小勺栗子龍蝦酥的做法一,慄...

牛奶板栗酥

牛奶板栗酥怎麼做才好吃,最正宗的牛奶板栗酥製作方法

用料牛奶250克糖15克板栗250克水油皮配料麪粉270克糖15克植物油80克温水100克油酥配料麪粉180克植物油90克刷蛋液需雞蛋一隻黑芝麻少許克牛奶板栗酥的做法板栗煮熟後去皮我是對開後用小勺挖出來,分三次加入料理機,每次...

是老婆餅還是栗子酥餅呢?!

家常是老婆餅還是栗子酥餅呢?!做法,是老婆餅還是栗子酥餅呢?!食譜與做法

越來越覺得我前世一定是條金魚,記憶容量永遠只有七秒。。買了想炒餡的栗子放在冰箱一個星期以後才記起來,然後做好栗子餡準備隔天拿來做點心卻又隔了兩三天才想起。。這個酥餅用的是之前做老婆餅和蛋黃酥的方子改的,到底...

核桃栗子酥

核桃栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的核桃栗子酥製作方法

看過類似的菜譜,但進行了改良,更加酥鬆用料栗子醬適量核桃碎適量黃油60g低筋麪粉110g糖粉45g奶粉一勺45g速溶咖啡粉少許冰糖適量水少許雞蛋黃一枚核桃栗子酥的做法軟化黃油加加糖分打發,加蛋黃一枚打發篩入麪粉及奶粉,混...

香酥板栗餅

香酥板栗餅怎麼做才好吃,最正宗的香酥板栗餅製作方法

今天做板栗酥餅,我用了飴純零卡植物帶糖,飴純零卡植物帶糖是0熱量,0脂肪,不升血糖,適合家用烹飪日常使用。一倍甜度更適合烘培使用,同等甜度,更便於控制糖量。再也不用擔心孩子糖吃多了會發胖。板栗酥餅,層層酥得掉渣,入口香甜...

栗子酥餅

栗子酥餅怎麼做才好吃,最正宗的栗子酥餅製作方法

外皮酥香,餡料甜糯,太好吃啦😋😋用料栗子2斤左右白糖50克黃油50克水油皮面粉300克白糖20克油60克水150克油酥麪粉120克油70克栗子酥餅的做法栗子洗淨,每個上面來一刀。全部切好後,放入開水裏浸泡5分鐘左右,方便剝掉外皮。...

杏仁酥餅(慄米油)

家常杏仁酥餅(慄米油)做法,杏仁酥餅(慄米油)食譜與做法

又是烤年餅的時候啦!這款杏仁餅是我全家都愛的口味,用了慄米油,所以烤出來的餅保存着温和的杏仁香。不喜歡黃油的朋友可以試試看。甜度也是剛剛好的喲!用料杏仁粉110克低筋麪粉165克糖粉50克發粉3/4茶匙蘇打粉1/2茶匙鹽1/...

栗子蛋黃酥(色拉油版)

家常栗子蛋黃酥(色拉油版)做法,栗子蛋黃酥(色拉油版)食譜與做法

從小到大一直對🐷油有一種莫名的恐懼,及其不適應豬油的味道。給家人做了多次蛋黃酥,雖然再喜歡吃鹹蛋黃,均停留在淺嘗輒止的地步。開始放大假了,見冰箱裏還有幾個鹹蛋黃,還有炒好的栗子餡兒,便動了心思想試一下色拉油版的蛋...

西梅栗子酥

西梅栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的西梅栗子酥製作方法

用料酥皮⬇️黃油100克低筋粉160克杏仁粉40克糖粉40克蛋液40克鹽1克餡兒⬇️栗子泥450克牛奶10克黃油25克糖適量無核西梅若干西梅栗子酥的做法黃油室温軟化,加入糖粉和鹽用打蛋器打發至顏色變淺分三次加入蛋液打發,每次都均...

蕎麥栗子酥

蕎麥栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的蕎麥栗子酥製作方法

可做15個用料1(A)蛋黃15g蛋白23g綿白糖30g用料2(B)煉乳45g南橋酥油17g麥芽糖2g用料3(C)小蘇打1.3g水2.5g用料4(D)低筋粉80g蕎麥粉20g用料5(E)栗子餡375g蕎麥栗子酥的做法先將材料A倒入容器中,隔水加熱,攪拌均勻將1加入B...

栗子一口酥

栗子一口酥易學又好吃的做法 如何做栗子一口酥最好吃

栗子一口酥,一口一個好幸福!這是一道巨好吃的栗子一口酥,外皮酥脆,內餡細膩、綿密又香甜~好吃到停不了👄用料低筋麪粉200克全蛋液40克黃油100克糖粉50克板栗餡160克食鹽少許栗子一口酥的做法備好食材把軟化好的黃油,糖粉倒...

栗子酥

栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的栗子酥製作方法

過中秋有時間有栗子栗子酥做起來用料栗子餡板栗仁309克蜂蜜30g牛奶40克黃油30克水油皮豬油30克熱水87克中粉160克糖15克油酥豬油58克中粉116克抹茶粉1克黑可可粉2克栗子酥的做法栗子蒸熟剝皮用料理機打碎,加入蜂蜜黃油...

慄蓉酥餅

慄蓉酥餅怎麼做才好吃,最正宗的慄蓉酥餅製作方法

用料慄蓉適量温水(水油皮)100克豬油(水油皮)80克細砂糖(水油皮)15克普通麪粉(水油皮)270克豬油(油酥)90克普通麪粉(油酥)180克慄蓉酥餅的做法先把水油皮的材料投入麪包機內,選擇和麪,揉均勻。用保鮮袋裝好,醒發半小時以上。我選擇了...

老饒家丨錐慄餅/栗子酥餅/月餅「同樣適用其他酥餅」

家常老饒家丨錐慄餅/栗子酥餅/月餅「同樣適用其他酥餅」做法,老饒家丨錐慄餅/栗子酥餅/月餅「同樣適用其他酥餅」食譜與做法

「第一次被人追菜譜從下廚房到微信到旺旺,哈哈哈哈哈」滿足你們的願望,我將獨門祕籍傳給你們,閲完即焚好麼,製作過程比較繁瑣不要放棄,要是放棄可以來我這選購現成的!哈哈哈!用料餡料部分:錐慄250g脱皮綠豆100g白糖/鹽35g/20g...

香酥栗子餅

香酥栗子餅怎麼做才好吃,最正宗的香酥栗子餅製作方法

冬季是吃栗子的好季節(✪▽✪)水煮,糖炒都喜歡😍一次煮多了,就做成栗子餅,一樣的美味😊用料麪粉板栗植物油水白砂糖香酥栗子餅的做法將生板栗洗乾淨,放入開水中煮十五分鐘,撈出瀝乾用勺將板栗肉取出,邊取邊弄碎,可以放入保鮮...

豆沙栗子酥

豆沙栗子酥怎麼做才好吃,最正宗的豆沙栗子酥製作方法

12個的用料豆沙餡300克栗子12個油酥豬油45克中粉90克油皮中粉113克豬油35克水45克細砂糖20克豆沙栗子酥的做法油皮材料一起揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘油酥材料混合成團備用豆沙餡分成12粉,每份包入一個熟栗子...

栗子開口酥

栗子開口酥怎麼做才好吃,最正宗的栗子開口酥製作方法

“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”秋風起,天氣漸涼,大街小巷又飄起了糖炒栗子的香氣。板栗,在古書中最早見於《詩經》一書,可知板栗的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。在古代,人們就學會了這種閒適的生活...

奶油慄蓉酥

奶油慄蓉酥怎麼做才好吃,最正宗的奶油慄蓉酥製作方法

金風送爽,又到了板栗豐收的季節。板栗益脾胃,強身體,是大自然饋贈的好東西,小夥伴還不快快行動,一起把美食做起來。用料奶油慄蓉:板栗仁500g砂糖85g淡奶油200ml黃油10g油皮:普通麪粉210g玉米油80g麥芽糖25g開水85~95g酥普...

板栗酥餅(黃油版酥皮)

家常板栗酥餅(黃油版酥皮)做法,板栗酥餅(黃油版酥皮)食譜與做法

又到了板栗的旺季,這個季節的板栗是最好吃也是最便宜的,每年這個時候一定會做板栗酥用料【水油皮】中筋麪粉300克黃油110克水125克細砂糖60克鹽4克【油酥】低筋麪粉200克黃油110克板栗陷製作方法有分享,可關注查看板慄酥...

栗子酥(低糖低油)

家常栗子酥(低糖低油)做法,栗子酥(低糖低油)食譜與做法

甜甜的栗子醬搭配酥皮,吃起來特別滿足。方子已經是低糖低油,不要再減,沒有甜味不好吃的,如果喜歡甜,栗子餡可以適量加糖。方子可以做出12個。用料栗子餡栗子250g糖40g淡奶油30g水100g油皮高筋麪粉75g低筋麪粉75g水57g豬油4...

油酥牛肉燒餅,油酥火腿腸燒餅,油酥鹹甜燒餅

家常油酥牛肉燒餅,油酥火腿腸燒餅,油酥鹹甜燒餅做法,油酥牛肉燒餅,油酥火腿腸燒餅,油酥鹹甜燒餅食譜與做法

用料餅皮中筋麪粉450克細砂糖15克熱水280克油酥麪粉90克油80克鹽5.5克十三香3克牛肉丁火腿腸丁2根油酥牛肉燒餅,油酥火腿腸燒餅,油酥鹹甜燒餅的做法餅皮材料混合揉成團醒面一小時以上油中加鹽微波爐一分鐘左右倒入麪粉...

板栗酥餅

板栗酥餅怎麼做才好吃,最正宗的板栗酥餅製作方法

秋天的兩大美食不就是板栗和月餅麼,更偏愛蘇式月餅的話不妨試試這款板栗酥餅吧用料油皮:約19克/箇中筋麪粉360克糖43克鹽3克豬油132克水150克油酥:約11克/個低筋麪粉270克豬油135克板栗餡30克*36個板栗酥餅的做法將油皮...