無水焗牛腩怎麼做才好吃

用料牛腩隨意花椒20粒八角3個姜適量鹽適量醬油適量香葉3片無水焗牛腩的做法1、將牛腩或者牛腱洗淨所有調料一起放美的高壓鍋內，戴上手套，揉搓一會選擇無水焗程序，口感程序為軟爛，接下來該幹嘛幹嘛去，等它自動煮好放氣後，把...

喝剩的紅酒成我心裏的一塊傷，不捨得扔，又不捨得毒害自己，於是就有了這道意式紅酒焗牛腩，成本稍稍高些用料牛腩2斤紅酒400ml紅蘿蔔1大根洋葱1個口蘑若干香葉2片迷迭香一小撮高湯寶1盒麪粉1大勺澱粉1大勺鹽少許現磨黑胡椒一...

方子來自於微博小豬春子，土豆澱粉含量高不宜多放，多放容易糊鍋哦。鍋具：staub石墨灰圓燉鍋18cm用料牛腩300克土豆和黑土豆各少許西紅柿1個胡蘿蔔半個洋葱半個料酒少許醬油少許胡椒粉少許青椒紅椒各半個西芹少許咖喱塊三...

番茄牛腩可以説是最容易學會的大菜了，用料好計量，不需要掌握火候，小火慢燉就一定好吃，無論是家常下飯還是宴客撐場面都是一道好菜。用料牛腩1千克番茄500克洋葱200克胡蘿蔔50克番茄醬50克甜麪醬2勺紹興酒1勺生抽1勺老抽1...

這道菜是我家中常備的肉食，因為無水，所以可以冰箱保存一週左右，變換多端，可以當雜醬、可以配蔬菜，可以當下酒菜。用料牛腩1000克洋葱1個姜3大片大蒜獨蒜1頭八角5個冰糖10克海天黃豆醬2勺紅油豆瓣醬2勺老抽1勺陳皮1片肉豆蔻...

不想洗碗，不想面對油煙，還得保持健康按時吃飯，OK我選無水番茄牛腩煲用料牛腩500克西紅柿6個番茄醬3勺料酒5勺八角2個桂皮1塊香葉2片姜5片生抽2勺老抽2勺蠔油2勺冰糖50克鹽少量電飯煲：無水番茄牛腩煲的做法牛腩泡水1小時去...

用料雞一隻葱一根姜4-5片一品鮮醬油三勺蠔油兩勺花雕酒兩勺鹽15克無水焗全雞的做法把所有的料放一起，裏外塗抹，把姜和葱放入肚子裏。味12小時，用無水焗選雞鴨一個程序，好了翻一面，再來一次。可以開動了！小貼士獨家是放入花...

番茄要買大號的、熟透的tomatecœurdebœuf(牛心番茄)。放幾個cornichon(法式醋漬小黃瓜)能增加風味。用料牛腩600克薑片5片黃酒1瓶蓋番茄4個鹽適量醋漬小黃瓜2根無水無油的牛腩番茄湯的做法牛腩切成小塊，洗淨。放入鍋...

這是一款懶人喜歡的做法，只要一個電壓力鍋就能搞定。這個電壓力鍋用料鴨肉半隻切開4小塊配料料酒、鹽、醬油、姜、蒜雞精、胡椒粉、白糖、白醋、八角一瓣，根據個人口味添加以上配料。無水焗鴨的做法放所有配料進去醃製5...

一直以來習慣了做牛腩羹，有一次想換換花樣，於是就有了這個改良版的牛腩湯。這個湯特點就是清，香。用料牛腩300g芹菜3根花椒10g姜一塊料酒適量泉水牛腩的做法準備材料牛腩切塊冷水裏放牛腩，姜，花椒，開大火開始燉。我的芹菜放...

用料雞1只薑片5片生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽2勺白胡椒粉2勺葱1把無水焗雞的做法30分鐘✓無水葱油雞鹽焗雞，一個電飯鍋搞定！材料：雞1只（我買的是河田雞約2.5斤）、小葱一把、生薑幾片、食鹽2掌心、料酒2掌心、生抽2掌心，胡椒粉...

分享樑大廚教做的一道佳餚，只需要用到一種調味料——醬油，即可造就這道令人回味無窮的無水焗骨。用料排骨250克醬油20克左右(約2小湯匙，請按自己口味適量調整)薑絲、蒜片、葱適量無水焗骨的做法排骨洗淨，清水浸泡15分鐘，撈...

用料牛腩1000克洋葱1個西紅柿5個姜5片老抽3勺生抽3勺冰糖10克清酒1湯匙八角1個幹辣椒2個鑄鐵鍋-無水燉牛腩的做法鍋底放入一點橄欖油後鋪上一層洋葱，然後再放上西紅柿和幾片姜牛腩要泡水隔夜，清洗掉血水。滾水川燙洗淨...

吃貨想吃就吃！哪有什麼故事！下面分量是8人份。用料牛腩200克胡蘿蔔1根米飯5碗芝士一片咖喱塊8塊洋葱一小個切片土豆一小個芹菜1小把紅、青尖椒各兩個蝦400克姜蒜適量鹽適量醬油適量無烤箱咖喱牛腩海鮮焗飯的做法1，先下米...

不加水不加油，入口一抿即化的牛腩，不要太好吃了！用料牛腩800-1000g香葉2-3片八角2個桂皮一小塊草果1個醬油按個人口味辣椒按個人口味薑片5片大蒜8－9小瓣＂無水無油＂燜牛腩的做法牛肉切塊，洗淨，用純淨水泡20分鐘，濾一下水即可放...

用料牛腩500g香葉,八哥,大肥花椒少許生薑五片花雕酒少許生抽少許耗油少許鹽一大勺蘿蔔一個白糖少許水煮牛腩的做法把花椒,大肥,桂皮,香葉,生薑用油爆香.加入已燎好的牛腩加鹽炒香.加花雕酒加生抽加耗油炒下出鍋加水煮...

用料牛腩500克西紅柿3個姜4片葱2根八角2個蒜3瓣花椒4～5粒鹽少許生抽適量蠔油1勺白胡椒少許幹辣椒2個無水無油的牛腩燉柿子的做法取約500g牛腩，洗淨切小塊，涼水下鍋加入葱和薑片加入少量白酒，我用的是自己做的櫻桃酒，水開撈...

用料牛腩500克草菇50克刀豆50克內蒙土豆1個香菇4朵口蘑4朵調味汁蠔油2大勺老抽1小勺生抽1小勺料酒1小勺小朋友喜歡的無水燉牛腩的做法牛腩切小塊，一層肉一層調味料。無水燉1.5小時。燉好的樣子配菜洗淨。蘑菇切片、刀...

用料牛肉800g普羅旺斯番茄500g薑片2片小葱1根八角2個香葉3片幹辣椒6個冰糖20g料酒25g味極鮮醬油50g蠔油40g番茄沙司30g極簡-高壓鍋番茄牛腩（無水）的做法牛肉切塊泡水換水到無血水乾料放在高壓鍋裏普羅旺斯番茄切大塊番...

實在太好吃了，濃濃的番茄味，酸酸甜甜，牛腩又香又嫩配飯，麪條或者麪包都很適合原食譜有點複雜，我簡化了一些材料，更多的原味番茄醬可以用買的，如果自己做更好，自制番茄醬：用料油10g薑片20g番茄切塊600g自制番茄醬100g牛腩塊700g...

摩飛鍋煮的，非常方便好吃！用料牛腩500克生抽少許料酒少許鹽少許洋葱1大個西紅柿4個西芹1大根老抽少許番茄醬少許砂糖少許無水番茄牛腩的做法牛腩飛水切塊，洋葱我是扶貧買的，巨巨巨大震驚！切塊！番茄西芹切塊！炒洋葱，炒牛腩，炒一...

一般在家烹飪鱸魚的時候都是選擇清蒸的做法，利用水蒸氣的熱度將魚肉蒸熟。但是今天小煮卻偏偏要教給大家“不用水蒸鱸魚”，那就是“焗”。這樣做出來的的鱸魚恰到火候，魚肉細嫩爽滑，鮮美滋味完全的呈現，且比起蒸制鱸魚更能...

全程只用一個鍋，不加水的超濃郁原味料理。用料牛腩500克洋葱半個番茄4個土豆2個橄欖油適量料酒適量生抽適量亨氏番茄醬20克一鍋無水番茄土豆牛腩的做法鑄鐵鍋倒橄欖油，燒熱鍋和油。加入洋葱絲劃一劃。洋葱炒出香味就放...

簡單快手好吃😋先簡單編輯一下菜譜，記錄下來。用料鱸魚1條紫皮蒜頭2頭洋葱半個姜5-8片小米椒1個蠔油2勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1小勺黃酒2勺約20克吧無水焗魚的做法這是青斑😁今天就煮這個。魚選活鮮的，不要冰凍的。洗...

很久沒有寫菜譜啦🌈這道番茄牛腩是我想了好久的改良版，不用番茄醬也能讓湯頭醇厚，牛肉酥爛。做法特別簡單粗暴，首先，你需要有一個壓力鍋，沒有的話請點擊左上角的返回看看其它菜譜吧……用料牛腩1000～1500克西紅柿7個葱段4塊...